黑色食物一直都被人們認(rèn)為是一種非常好的滋補(bǔ)身體的養(yǎng)生食材，俗話說(shuō)“遇黑三分補(bǔ)”。所以家里的瓶瓶罐罐里面，老媽買了不少黑色的食物儲(chǔ)存起來(lái)。像什么黑豆，黑米，黑芝麻的，從來(lái)沒(méi)有間斷過(guò)，雖然有的時(shí)候做出來(lái)的食物不那么讓人覺(jué)得好吃，但是它的養(yǎng)生作用可不容忽視。今天我們要給大家分享的是一道用黑豆來(lái)做的美食，做法非常的簡(jiǎn)單，只要一口鍋就能搞定。春天手腳冰涼多吃這黑色，補(bǔ)肝脾胃，堅(jiān)持1周吃2次，臉紅潤(rùn)身體好。

我們不光選擇了黑豆，還搭配上了很好的桑寄生，桂圓肉，紅棗等食材。桑寄生是一種非常好的養(yǎng)肝血，祛風(fēng)濕的食材，一般藥店能買到哦。桂圓肉和紅棗都是非常好的滋補(bǔ)氣血的食材，不管是燉湯還是直接吃，都是非常棒的。把它們搭配一起吃，具有很好的養(yǎng)血養(yǎng)肝的作用，對(duì)于那些到春天了，手腳還冰涼的朋友，常做來(lái)吃有很好的緩解作用哦。如果你或者你的家人也有這種情況，不妨收藏起來(lái)，常做給家人吃，身體棒棒。

【黑豆桂圓紅糖雞蛋】

一，食材：黑豆30g，桂圓肉8顆，桑寄生15g，紅棗6顆，枸杞子少許，姜1塊，紅糖適量，雞蛋3個(gè)。

二，黑豆桂圓紅糖雞蛋的做法：

1.將所有的食材都準(zhǔn)備好，黑豆提前1個(gè)小時(shí)清洗干凈，然后用清水浸泡1個(gè)小時(shí)備用。紅棗用面粉抓洗干凈后，去掉核。姜可以把皮清洗干凈，然后直接切成片。

2.準(zhǔn)備一口鍋，把浸泡好的黑豆倒入鍋里，接著再放入姜片，紅棗，桂圓，桑寄生等食材，然后加入足量的清水。先大火燒開(kāi)，接著調(diào)成小火，繼續(xù)煮半個(gè)小時(shí)。

3.這時(shí)候把雞蛋表皮用鹽搓洗干凈，再用清水沖洗干凈。把清洗干凈的雞蛋放入鍋里，繼續(xù)煮15分鐘。時(shí)間到了，把雞蛋取出來(lái)，把雞蛋殼剝掉。再繼續(xù)放入鍋里，煮上15分鐘，讓雞蛋充分吸收湯汁的味道，這樣煮出來(lái)的雞蛋非常的有營(yíng)養(yǎng)哦。

4.時(shí)間到了，我們出鍋前再放入適量的紅糖調(diào)味，紅糖是非常好的補(bǔ)血養(yǎng)顏的食物，尤其是女性朋友，每個(gè)月那幾天，可以常做來(lái)吃。等煮至紅糖完全融化，就可以出鍋了。盛上一碗，雞蛋加上里面的食材一起，滿滿都是能量，常吃養(yǎng)血養(yǎng)肝，手腳暖和，身體更健康哦。

小貼士：

今天給大家分享的這道補(bǔ)血養(yǎng)肝黑豆桂圓紅糖雞蛋的做法就結(jié)束啦，非常的簡(jiǎn)單。家人健康，才是最幸福的事情，如果家里有人手腳進(jìn)入春天了還是冰涼的話，不妨試試隔天熬一點(diǎn)這個(gè)湯來(lái)喝，養(yǎng)血祛風(fēng)，常喝身體棒棒噠。春天是一年中人體調(diào)養(yǎng)最關(guān)鍵的時(shí)候，這樣才能用更美好的狀態(tài)迎來(lái)夏天和秋天，所以這時(shí)候要多吃一些對(duì)身體好的食物哦。后期還會(huì)為大家分享更多美味的養(yǎng)生食譜，喜歡的朋友可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)了。