天氣逐漸開始熱了，作為怕冷的我，也已經換下厚外套，穿上了薄薄的衛衣，真的感覺特別的清爽愉快。不過冬天厚衣服裹太久了，已經很久沒有注意到自己的腰身是什么樣的情況了，這厚衣服脫掉后才發現，游泳圈已經套上了。大家都知道，長胖容易減脂難，必須要有很強的毅力，才能夠很好地讓自己在夏天這個穿著清爽的日子里，展示自己美好的身材。這么多的食物里面，相信很多朋友都會或多或少選擇一些粗糧作為減脂瘦身的食材，不僅因為它們營養價值很高，而且富含蛋白質和碳水化合物等營養物質，常吃還能夠加強腸胃蠕動，排出體內的垃圾毒素。今天就來給大家分享一個非常不錯的粗糧做法，加上營養豐富的牛奶，口感也是非常的香濃順滑，讓你愛上它。天熱，我們要多吃粗糧，堅持每天吃一碗它，臉色紅潤，腰肢更纖細。

【牛奶雜糧粥】

一，食材：黑米1把，紅豆1把，花生1把，蓮子1把，燕麥米1把，牛奶1袋。

二，牛奶雜糧粥的做法：

1.將所有的食材都準備好，因為雜糧口感都比較硬，想要做出來的雜糧粥口感更加軟爛一些，那么需要提前浸泡。平時因為都是做來早餐吃，所以我都是提前一個晚上浸泡好。現在天氣慢慢開始熱了，為了防止浸泡過程中雜糧發酸，所以我都是放入冰箱冷藏浸泡的。把黑米，紅豆，花生，蓮子還有燕麥米一起清洗干凈，然后放入足量的清水，把它們提前一晚浸泡好。

2.家里有養生壺的朋友可別浪費了，可以直接用它來煲雜糧粥哦，如果沒有也沒關系，放入普通鍋里面慢慢熬也是一樣的哦。把浸泡好的雜糧瀝干水，再次清洗干凈后，放入養生壺里面，加入足量的清水，燉煮差不多50分鐘。基本上所有的雜糧經過浸泡后，這個時間熬煮也都已經軟爛開花了。

3.出鍋前5分鐘，我們再把純牛奶倒入雜糧粥里面，攪拌均勻。因為沒有加任何的調味料，所以口感相對偏淡一些，如果還不怎么喜歡吃的朋友，剛開始的時候，可以稍微加入一些冰糖在里面調一下味道哦，會更容易接受一些，到后面的時候慢慢減量，從而達到更好的減脂瘦身的作用。

4.時間到了，我們美味又營養的牛奶雜糧粥就做好了，里面不僅有雜糧，還加入了牛奶，大人孩子都可以常做來吃哦。對于常吃精糧的朋友來說，不時做點粗糧來吃，對身體健康更有好處哦。

小貼士：

今天給大家分享的這道牛奶雜糧粥的做法就結束啦，非常的簡單。大家記得，在做雜糧粥的時候，記得一定要提前浸泡，最好浸泡6個小時以上，雜糧也更容易被煮軟爛，這樣做出來的雜糧粥口感會更好哦。我這個雜糧粥是自己配的，里面有黑米，它富含豐富的維生素c，胡蘿卜素，鋅，錳等營養物質，常吃黑米具有很好的補益脾胃，養肝明目，益氣活血等作用，比普通的大米飯更有營養哦。花生也是富含豐富的蛋白質，油脂，纖維素，碳水化合物等營養物質，具有很好的提高免疫力，增強記憶力，補血養胃等功效哦。所以常把它們用來煲粥吃，臉色紅潤，身體更健康。牛奶是人體很好的鈣來源，對于正處在生長發育時期的孩子來說，每天適當飲用牛奶，對孩子骨骼發育是非常有好處的哦。