今天跟大家說一說營養好吃的排骨燜四季豆做法，解饞過癮超美味，上桌瞬間被掃光！

美味的排骨燜四季豆

食材：排骨、四季豆、西瓜醬、蔥姜、八角、醬油、鹽

做法：1、我們先把排骨沖洗干凈，瀝干水之后，再用刀把排骨剁成小段，放入干凈的盆里；備用；

2、接下來，把四季豆仔細處理干凈，去掉雜質，切成段，放入淡鹽水里面，浸泡一會兒，再撈出來，瀝干水；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜片；

3、往鍋里面倒入適量的水，燒開之后，放入切好的排骨段，放入一些姜片，把排骨焯煮一會兒，去掉雜質，再撈出來，瀝干水；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜和八角炒香，放入焯燙好的排骨，加入適量的醬油和西瓜醬，翻炒均勻；

5、再倒入適量的水，燒開之后，轉為小火，煮燉一會兒后放入四季豆，加入一點鹽，繼續燒煮到食材成熟入味；即可；