秋天人們的胃口逐漸變得比之前好多了。這個時候我們要注意調整好飲食方面，吃些營養豐富的美食，好好養護身體。尤其是女士們，更要好好補益身體，適當吃些堿性食物，潤燥去火，氣色更好。接下來，我們就簡單地跟大家說一說建議女性盡量常吃這兩種堿性食物，營養豐富身體棒。

（1）豆腐

美味的黃瓜燒豆腐

食材：黃瓜、豆腐、西瓜醬、蔥姜蒜、淀粉、胡椒粉、鹽

做法：1、先把豆腐沖洗一下，控一下水后，切成小塊，放入淡鹽水里面，浸泡一會兒，這樣更容易入味；

2、把黃瓜沖洗干凈，去掉頭尾等雜質，切成小塊；把蔥姜蒜分別處理好，切成蔥花、姜絲和蒜末；

3、然后熱鍋燒油，放入豆腐塊，煎到兩面金黃之后，盛出來，瀝干油；

4、再次熱鍋燒油，放入蔥姜蒜炒香，放入黃瓜煸炒一會兒，放入豆腐，加入適量的西瓜醬，翻炒均勻；

5、倒入適量的熱水，燒開后轉為小火，加入適量的胡椒粉和鹽，翻炒均勻，最后加入適量的淀粉水勾芡一下，撒些蔥花；即可；

（2）西紅柿

美味的西紅柿炒海鮮菇

食材：西紅柿、海鮮菇、蔥姜、青椒、雞蛋、鹽

做法：1、把西紅柿沖洗干凈，用熱水稍微燙一下，去掉外皮，切成塊；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜末；

2、接下來，把雞蛋打入干凈的碗里，加入適量的溫水，加入一點鹽，用筷子攪拌均勻，制作成雞蛋液；備用；

3、接著，把海鮮菇處理干凈，去掉雜質，切成段；把青椒洗凈，去掉辣椒籽后，切成辣椒碎；

4、熱鍋燒油，放入姜末炒香，倒入雞蛋液翻炒成塊后，盛出來；再把海鮮菇放入熱水里焯煮一會兒，撈出來，瀝干水；

5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入西紅柿，翻炒一會兒，放入海鮮菇，翻炒均勻，放入青椒和雞蛋，加入適量的鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；