今天給大家說一說教你色味俱佳的風(fēng)鵝青菜炒飯，美味解饞又營養(yǎng)豐富，怎么都吃不膩。

美味的風(fēng)鵝青菜炒飯

食材：風(fēng)鵝、香菇夾饃醬、青菜、大米、蔥姜蒜、豬油、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材都準(zhǔn)備好，把風(fēng)鵝用手撕成絲；把青菜擇洗干凈，去掉根部等雜質(zhì)，切成段；

2、接下來，把大米淘洗干凈，瀝干水之后，放入蒸鍋里面蒸至成熟后，取出來，放涼一下，不要讓大米黏在一起了；

3、再把蔥姜蒜分別處理好，去掉雜質(zhì)，分別切成蔥花、姜末和蒜末；

4、再熱鍋燒油，放入豬油煸炒一會兒，放入蔥姜蒜炒香，放入準(zhǔn)備好的風(fēng)鵝，翻炒一會兒；

5、炒出香味，放入青菜，炒到青菜變色，放入米飯，加入適量的香菇夾饃醬、胡椒粉和鹽，翻炒到食材成熟入味；即可；