材料：
韓國辣白菜、豬肉、黃瓜
作法：
１．豬肉切薄片
２．韓國辣白菜切段
３．鍋里倒入少許白酒，再加入適量清水，燒開，豬肉片灼熟
４．然后出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
５．然后瀝干水分后，到入韓國辣白菜汁腌置20分鐘
６．黃瓜切薄片
７．韓國辣白菜、黃瓜片、豬肉、攪拌均勻后撒上芝麻就可以了。
口味重的板油們可以加點鹽和味精