春天是養護身體的重要時候，我們除了需要注意及時增減衣物，還有就是要重視調整飲食，健康飲食。尤其是孩子們正是長身體的時候，學習壓力比較大，用眼也是很多，在平常要注意好好保護眼睛，養護身體。建議家長，盡量常給孩子吃這兩樣食物，富含“天然葉黃素”。

（1）玉米

美味的玉米粒炒蝦仁

食材：玉米粒、蝦、胡蘿卜、桃園建民西瓜醬、蔥姜、料酒、醬油、鹽

做法：1、先把玉米粒仔細地淘洗干凈，放入熱水里面，煮到快熟，盛出來，瀝干水；把胡蘿卜洗凈后，去掉雜質，切成小丁；

2、接下來，把蔥姜分別處理干凈，去掉雜質，分別切成蔥花和姜末；

3、把鮮蝦處理干凈，去掉蝦線等雜質，剝成蝦仁，加入適量的料酒、醬油和鹽，把蝦仁腌制一下；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入蝦仁，滑炒一會兒，放入玉米粒，翻炒均勻；

5、再放入胡蘿卜，加入適量的桃園建民西瓜醬和鹽，繼續翻炒到食材成熟入味，即可；

（2）菠菜

美味的清炒菠菜

食材：菠菜、蒜瓣、辣椒、醬油、鹽

做法：1、先把菠菜仔細地擇洗干凈，去掉根部等雜質，切成段，放入熱水里面，焯煮一會兒，撈出來；

2、接下來，把蒜瓣洗凈，去掉外皮，切成蒜末；把辣椒洗凈后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；

3、熱鍋燒油，放入蒜末和辣椒碎炒香，放入菠菜，翻炒一會兒，加入適量的醬油和鹽，翻炒到食材成熟入味，即可；