兩道春日爽口家常菜 營養解饞不油膩 快來試一下吧

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關

 

食為天性,靜靜地咀嚼,輕輕地回味,非比尋常的韻致。享受美食的時間是快樂的,但是等待美食出爐的時間是最快樂的。春天是萬物生長的時節,在這段時間,各種蔬果也是紛紛上市,可以選擇的美食也是更多了。接下來,我們就簡單跟大家說一說春日美食推薦,教你兩道爽口菜譜,營養解饞不油膩,快來試一下吧。

圖片[1]-兩道春日爽口家常菜 營養解饞不油膩 快來試一下吧-起舞食譜網

 

(1)美味的小炒春筍

 

食材:春筍、蔥姜、青椒、桃園建民西瓜醬、蠔油、鹽

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做法:1、先把春筍仔細沖洗干凈,去掉外皮等雜質之后,切成小片,放入熱水里面,焯煮一會兒后,撈出來,瀝干水;

 

圖片[3]-兩道春日爽口家常菜 營養解饞不油膩 快來試一下吧-起舞食譜網

 

2、接下來,把蔥姜分別處理好,去掉雜質,分別切成蔥花和姜絲;把青椒洗凈后,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;

 

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3、熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入青椒翻炒一會兒,放入筍片,加入適量的桃園建民西瓜醬、蠔油、鹽,繼續炒到食材成熟入味,即可;

 

(2)美味的韭菜炒魷魚

食材:韭菜、魷魚、蔥姜蒜、辣椒、胡椒粉、料酒、醬油、鹽

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做法:1、先把韭菜仔細地擇洗干凈,去掉根部等雜質,切成韭菜碎;把辣椒洗凈后,去掉辣椒籽,切成辣椒碎;備用;

 

圖片[6]-兩道春日爽口家常菜 營養解饞不油膩 快來試一下吧-起舞食譜網

 

2、接下來,把魷魚洗凈后,去掉外膜等雜質,切成塊,加入一點料酒和鹽,抓均勻,腌制一會兒;

 

3、把蔥姜蒜分別沖洗干凈,瀝干水之后,分別切成蔥花、姜末和蒜蓉;

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4、熱鍋燒油,放入蔥姜蒜和辣椒碎炒香,放入魷魚,翻炒一會兒,放入韭菜,加入適量的胡椒粉、料酒、醬油、鹽,繼續炒到食材成熟入味;即可;

 

圖片[8]-兩道春日爽口家常菜 營養解饞不油膩 快來試一下吧-起舞食譜網

 

 

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