原料：自制奶油奶酪70克(奶油奶酪做法)、細(xì)砂糖70克（喜歡吃甜的可以加大量）、牛奶2大匙、全蛋1個、調(diào)和油60克、低粉100克、泡打粉1小匙。

做法：

    ⒈低粉、泡打粉過篩，奶油奶酪室溫軟化備用。

    ⒉將奶油奶酪打軟。

    ⒊加入細(xì)砂糖攪勻。

    ⒋分次加入牛奶攪勻。

    ⒌分次加入雞蛋攪勻。

    ⒍加入玉米油攪勻。

    ⒎倒入低粉、泡打粉拌勻。

    ⒏盛入紙模中。（無需刻意抹平。）

    ⒐入預(yù)熱180度的烤箱，中層，上下火，20分鐘。