超市選酒，最怕遇到勾兌酒。

可惜，怕什么來什么，不少人明明花了大價錢買酒，回到家打開一嘗才發現是勾兌酒，此時，賠了夫人又折兵，再后悔也晚了。

這類白酒，喝完之后，腦袋里像在開拖拉機一樣，嗡嗡的，手腳也不聽使喚，總之就是渾身不得勁。

同樣是酒，為何勾兌酒喝了之后會上頭，純糧酒卻很少這樣呢？

這是因為，勾兌酒中含有大量的香精和添加劑，甚至里面的有害物質（雜醇油、甲醇等）也會超標，這些都會使我們在喝酒的時候，醉的快還上頭。

而純糧酒都是由糧食釀造出來的，不添加任何香精以及添加劑，并且釀造周期也比較長，有害物質成分少，所以喝起來更順口。

所以，提醒酒友們在選酒的時候，一定要選擇純糧食酒，口感上的差距姑且不說，僅憑酒質就完勝酒精酒。如果不會選的話，可以接著往下看。

實際上，只要這2個記號出現在瓶身上，就都是純糧食酒，甭管什么品牌、什么價位的白酒，都是如此。

記號一：原料中只有水、糧食

所謂純糧酒，關鍵就在于這個“純”字，只有用純糧食和水釀造出來的白酒，才能算是純糧食酒。

如果原料表中還有其他物質出現的話，不管導購說得如何天花亂墜，廣告做得再到位也不要買，都是勾兌酒，下次選酒一定要看仔細。

記號二：執行標準號

對于糧食酒而言，不同香型的白酒有著不同的標準號，由于其香型比較多，對應的標準號也比較多，不太好記。

不過也不用擔心，因為酒精酒的標準號只有兩個，分別是：20821、20822，如果在選酒的時候，碰到這2類白酒，避開不選就可以了。

下次在超市選酒的時候，可以按照這個方法試一下，保證一選一個準。

當然了，考慮到有的酒友不經常買酒，可能會覺得按照方法選酒的話可能有點麻煩，筆者也可以推薦2款酒給大家，都是優級純釀，并且價格還很實在，很多酒鬼當作口糧酒來喝，錢包上一點壓力也沒有。

君中元私藏酒

這個酒雖說在外地的知名度可能沒有那么高，但在本地，是醬酒膩子的最愛，有著很高的回購率。

此酒釀造人是曾傳政，他的老師是李興發（醬香之父）。

多年來，都堅守在釀酒一線，只釀純糧好酒。從一粒飽滿堅實的高粱變成一瓶美酒，每一道工藝都親自把關，歷經165道工藝的淬煉之后，才能成酒。

成酒之后，為了使口感更加醇和，還會封壇窖藏10年，期間，酒里面的有害物質甲醇、雜醇油等會揮發出去，喝起來不上頭，口感更好。

淺嘗一口，醇厚細膩，細品，濃郁的醬香中夾雜著絲絲糧食香，耐人尋味，一線入喉，絲滑順暢，入肚的瞬間，愉悅感油然而生，久久不能忘懷。

汾酒

距今有著4000年左右的悠久歷史，旗下各個檔次的白酒都有。

其中，黃蓋玻汾最便宜，一瓶只要幾十元，不過號稱“奪命53”，不知不覺中便會喝高；其中端產品是老白汾，比玻汾的口感更好，價格上卻沒有貴多少，最為流行；青花汾是其高端產品，不光口感好，價格也很漂亮。

所以，大家如果想要嘗試一下這款酒的話，比較推薦老白汾，性價比之王。

寫在最后，酒精酒里面含有添加劑，不建議大家長期飲用，如果是酒癮子比較大的老酒鬼，喝酒時一定要選擇純糧酒，但是要適量飲酒哦。