原料：低筋面粉175克，黃油110克，鹽3克，雞精2.5克，蔥花5克，糖50克，牛奶45克

做法：

1 黃油切小塊

2 室溫軟化后加入糖粉和鹽，用打蛋器打至體積蓬松，顏色發(fā)白

3 分次加入牛奶攪拌均勻

4 加入雞精

5 加入蔥花攪拌均勻

6 低筋面粉過篩

7 用刮刀刮拌均勻

8 將攪拌好的面糊裝入裱花袋

9 在烤盤上擠出花形

10 烤箱預熱160，烘烤25度至表面金黃即可

小貼士：

1 蔥花可以用新鮮的，也可以用干燥的

2 這款餅干沒有放雞蛋，但成品還是很酥脆哦