隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
大家好我是小柒,如果早餐沒有想吃的,那么就試試這款懶人餅吧,做法即簡單還好吃,而且加了玉米面、雞蛋非常健康。只要食材有包菜,平常包菜只是炒菜、涼調(diào)、油炸,這幾種做法幾乎都吃過了,唯有這款包菜餅未曾見過。自從我學(xué)會(huì)了包菜的這種做法,我家隔三差五就要吃一頓,最主要的是做法超級(jí)簡單,不用和面、也不用發(fā)面,5分鐘出鍋,香氣撲鼻。
包菜里含有非常多的的維生素C、維生素E以及β-胡蘿卜素等多種營養(yǎng)元素,而且包菜總的維生素含量要比西紅柿高出3倍,因此,食用包菜具有非常強(qiáng)的抗氧化作用以及抗衰老的作用。下面是詳細(xì)制作步驟,喜歡吃的親們不妨也試試哦!
詳細(xì)制作方法
食材:包菜半個(gè),雞蛋3個(gè),面粉60克,玉米面60克,蔥一段,紅辣椒1個(gè),胡椒粉少許,鹽適量,生抽2勺,黑芝麻少許,油適量。
第一步:準(zhǔn)備好所有食材。首先把包菜外皮去掉,沖洗干凈晾干水分。
第二步:將洗凈的包菜對半切開,再把中間的硬心切去。
第三步:然后再切成細(xì)絲,裝入碗中備用,雞蛋打入碗里攪拌成蛋液,再把青紅椒洗凈,切成小段,把辣椒籽去掉,切成絲備用。
第四步:把雞蛋液倒入包菜里,然后把青紅椒放進(jìn)來,再把蔥切成蔥花也放進(jìn)碗里來。
第五步:加入適量的鹽、胡椒粉、生抽調(diào)味,把他們充分?jǐn)嚢杈鶆颉?/p>
第六步:攪拌均勻后再加入一大勺面粉,一大勺玉米面,繼續(xù)攪拌均勻。
第七步:繼續(xù)攪拌均勻,攪拌成像這樣粘稠的菜糊。
第八步:電餅鐺里放上油,油熱之后,放入菜糊,用鏟子把它鋪成餅狀,再加點(diǎn)黑芝麻更香,然后蓋上小火燜2分鐘左右。
第九步:揭開鍋,濃濃的香味,然后給它翻面,蓋上再燜2分鐘,烙至兩面金黃就可以出鍋了,美麗的懶人早餐餅就做好了。
包菜這么做,真的是非常好吃,添加了玉米面也非常的營養(yǎng),主要是做法非常簡單,如果你喜歡也試試吧。
以上是分享大家懶人包菜做法,簡單還好吃,加了粗糧營養(yǎng)還健康。如果你對我的食譜有不同的看法和建議,歡迎你在下方留言和大家一起分享、留言、關(guān)注、點(diǎn)贊哦。有你的關(guān)注就是對小柒美食最大的支持與鼓勵(lì)。