隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
今日驚蟄,春暖花開,大地復(fù)蘇,春雷一響,雨水增多,藏在地里的蟲子漸漸蘇醒,鉆出地面,開始活動(dòng),也是老百姓農(nóng)耕的開始,又稱24節(jié)氣的第三個(gè),古人又叫“啟蟄”。
驚蟄是十二節(jié)氣的第三個(gè)節(jié)氣,也是春天轉(zhuǎn)折的一個(gè)節(jié)氣,除了氣候上的變化,也有傳統(tǒng)習(xí)俗的一些講究,其中老人留下來要吃這6種食物,寓意趕走霉運(yùn),幫你輕松“倒春寒”,此時(shí)要多吃一些養(yǎng)肝護(hù)肝的食物,飲食要清淡,早睡早起多鍛煉。
這6種食材記得要吃,增強(qiáng)家人抵抗力。
一、吃梨
梨的好處有很多,在民間又有“驚蟄吃梨,一年都精神”的說法!古人認(rèn)為“梨”是“離”的諧音,驚蟄吃梨可以趕走害蟲,保佑這一年莊稼有個(gè)好收成。
在這節(jié)氣轉(zhuǎn)變的時(shí)節(jié),身體缺乏水分,吃點(diǎn)水分大的水果是非常有好處的,因?yàn)闅夂蜉^為干燥,很容易出現(xiàn)干咳,上火等癥狀嗎,多吃一些梨子可以緩解身體缺水的情況,還能增加身體免疫力。
二、吃水蘿卜
水蘿卜的品種很多,但紅皮水蘿卜是一種非常健康又營養(yǎng)的蔬菜,被人們稱為飯桌上的“超級食品”,水蘿卜中含有大量的維生素C和鉀元素,具有鎮(zhèn)咳補(bǔ)充微量元素的作用,最重要的一點(diǎn)是它的熱非常低,還有豐富的纖維素,經(jīng)常食用可以減輕壓力,激活身體免疫力。
三、吃鴨血
很多人都認(rèn)為鴨血是人體污物的“清道夫”,能清除腸道里的垃圾,有益于通腸利便,清除體內(nèi)垃圾有著重要幫助!每100克鴨血含有13.6克的蛋白質(zhì),166毫克的鉀元素,鐵元素是30.5毫克,碳水化合物12.4克。是不折不扣的營養(yǎng)食材。
四、吃韭菜
開春后的韭菜,被雨雪孕育了一個(gè)冬天,此時(shí)的韭菜不但口感絕佳,其營養(yǎng)也是異常豐富的。驚蟄時(shí)節(jié)吃韭菜,還能增強(qiáng)身體的抗菌能力。韭菜中含有植物性芳香揮發(fā)油,具有增強(qiáng)食欲的作用,所以大家一定不要錯(cuò)過。
五、吃菠菜
雖然說菠菜是一年四季都能吃到的綠葉蔬菜,但唯有春天的菠菜才是最鮮嫩的,菠菜中含有大量的胡蘿卜素和鐵元素,也是維生素B6,葉酸,鉀元素的重要來源,很多人不喜歡吃菠菜,是因?yàn)橛悬c(diǎn)澀澀的口感,這是因?yàn)椴げ酥械牟菟嵩谧鞴郑秤煤髸?huì)影響身體對鈣物質(zhì)的吸收,唯有焯水才能將其徹底去除。
六、吃蜂蜜
老話說:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯”,說的就是早上要空腹喝鹽水,晚上睡前喝杯蜂蜜水,早上喝一杯鹽水有利于腸胃通暢,晚上蜂蜜水有助于美容養(yǎng)顏,而且還能補(bǔ)充身體所需各種微量元素,給人消除疲勞和饑餓。
小柒說:
驚蟄是一個(gè)轉(zhuǎn)變的節(jié)氣,春分吹過,人的皮膚變得干燥,從飲食上調(diào)理來提高免疫力,增強(qiáng)肌膚的水潤光滑,而以上的6種食物可以幫助到你,同時(shí)注意“倒春寒”,記得要保暖,也就是老人常說的“捂春”。
今天就分享到這里,歡迎留言評論關(guān)注,互相交流,您的支持就是我最大的創(chuàng)作動(dòng)力。喜歡美食的朋友趕快收藏起來吧,關(guān)注小柒美食坊,每天都會(huì)給大家?guī)聿灰粯拥拿牢叮?/span>