【秋葵煎蛋】

準備食材：秋葵適量、雞蛋3個。

準備配料：油鹽適量。

詳細做法：

1、秋葵洗干凈切片待用。

2、把秋葵和雞蛋放入盆里，加入一勺鹽，攪拌均勻。

3、準備不粘鍋，熱鍋涼油倒入秋葵雞蛋液下鍋煎至凝固，兩面金黃熟透即可。

4、出鍋切小塊裝盤即可上桌享用。

這樣一道家常版的：秋葵煎蛋就做好啦，這樣做出來的雞蛋外邊焦香，里面鮮香嫩滑，還帶有秋葵的清香和滑嫩的口感，非常開胃好吃又下飯，用不粘鍋來煎也不需要放太多的油，少油更健康，蛋白質和維生素豐富，營養好吃低脂肪，減肥的小伙伴也可以敞開了吃，減肥我晚餐就吃它一盤，低脂又飽腹，營養足還不長胖，適合全家人一起吃。簡單美味的做法分享給你，喜歡可以試試哦。

Lily美食談烹飪小貼士：

1、秋葵切段薄一些，這樣煎的時候更容易熟透，口感也更好。

2、想要當減肥晚餐吃的，建議少油煎，這樣低脂對健康比較有幫助。

3、配菜的部分除了加入秋葵之外，還可以加入少許的胡蘿卜丁混合拌勻來煎，色澤營養更豐富哦。