第一種：紅糖開花饅頭

1、在碗中加入300克面粉、18克白糖、3克酵母粉和150克溫水，攪拌成面絮后加入10克豬油，揉成光滑的面團，再把面團醒發至兩倍大。

2、面團醒發好以后，揉搓面團，往面團中倒入50克紅糖，揉搓均勻，把面團揉成光滑且不沾手的面團。

3、面團揉好之后，把面團揉成長條，把長條分成小劑子，再把小劑子揉圓，用干凈的剪刀在圓劑子頂部剪出一個十字口，然后再醒發至一倍大。

4、劑子醒發好以后，水開后上蒸鍋，開大火蒸25分鐘左右，蒸好再在鍋中燜5分鐘即可出鍋。

第二種：紅糖發糕

1、在面盆中加入50克紅糖，再加250克溫水，把紅糖融化，再加入3克酵母粉，攪拌均勻；接著倒入300克面粉，攪拌均勻，攪拌成細膩的面糊即可。接著在面盆上封上保鮮膜，把面糊醒發至兩倍大。

2、等面糊醒發好了，用筷子攪拌一下，給面糊排氣，攪拌好之后，可以在里面加一個紅棗；然后再找一個干凈的大碗或者是幾個小碗，在碗中刷一層薄油，把面糊倒入碗中，不用倒滿，面糊之后會膨脹起來。面糊倒好之后用保鮮膜封起來，放在鍋中醒發半個小時。

3、等到面糊醒發了，變得膨脹了，冷水上鍋，開大火蒸半個小時，等到蒸好以后，關火燜4分鐘左右即可出鍋。

第三種：紅糖芝麻醬花卷

1、在面盆中加入500克面粉、5克酵母粉、5克白糖和250克清水，清水邊加入邊攪拌，攪拌成面絮，然后用手揉成面團，揉好蓋上保鮮膜，放在一邊，讓面團松弛15分鐘左右。

2、準備一個碗，在碗中加入適量芝麻醬，再加一點清水，攪拌均勻，把芝麻醬化開；注意：加水化開的芝麻醬不要太稀。接著準備好100克紅糖，把紅糖都碾成碎末。

3、等到面團松弛好了，把面團揉搓成光滑的面團，然后再搟成方形的大面片，在面片上抹上芝麻醬，再撒一點紅糖，從一個方向折疊起來，然后把卷好的面切成小段。

4、把切好的小段放進蒸鍋中醒發，醒好之后，水開上鍋蒸，開大火蒸15分鐘，蒸好以后再燜4分鐘，時間到了即可出鍋食用。

第四種：紅糖馬拉糕

1、在碗中加入3克酵母粉，把酵母粉用100克溫牛奶沖泡化開；接著在另一個碗中加入50克紅糖，在紅糖中打入2個雞蛋，再倒20克油，用打蛋器攪打，打到有細膩的小泡泡產生，也就是乳化狀態。

2、在里面篩入60克面粉，倒入50克牛奶酵母水，攪拌均勻之后再加入60克面粉、50克牛奶酵母水和3克泡打粉，用打蛋器攪拌，攪拌均勻即可。

3、在模具中鋪上油紙或者刷一層薄油，把面糊倒進模具中，醒發至之前的1.5倍大；等到醒發好了，在桌上拍打一會兒，去掉里面的大氣泡，等水燒開之后上鍋，中火蒸45分鐘左右，蒸好燜4分鐘左右即可出鍋。

別只會用紅糖泡水喝，教你4種做法，滋補又美味，女生常吃身體好！以上就是我要教給大家的4種紅糖做法，感興趣的朋友一定要試試，做法簡單，做出來滋補又美味。喜歡就點贊分享吧！