做窩頭面的選擇有好多種，但是我還是喜歡這玉米面的窩頭。以前記得小時(shí)候，盼著過年可以有一段時(shí)間不吃玉米面了?？墒堑搅爽F(xiàn)在反而更喜歡吃這窩窩頭了，吃了這么多年還是沒吃夠。今天教大家玉米面窩窩頭的新做法，不用發(fā)酵，簡單易做，口感松軟又好吃！

食材：

玉米面、純牛奶、奶油葡萄干、面粉適量

做法：

1.煮沸的熱純牛奶加入玉米面攪拌均勻。

2.奶油葡萄干清水洗干凈，加入玉米面里攪拌均勻。

3.加入適量面粉用筷子攪拌均勻。

4.揉成面團(tuán)。

5.揉成長條。

6.用刀子切成小塊。

7.做成半圓形空心。

8.鍋內(nèi)水燒開后放入篦子，玉米面窩窩頭放蒸籠上。

9.蓋上蓋子蒸15分鐘左右即可食用。