很多人都喜歡用西米來(lái)做珍珠奶茶，咱們今天就用西米和橘子來(lái)為大家做一道美味可口的西米橘子粥，酸甜可口，口感很不錯(cuò)的，學(xué)會(huì)了趕緊回家試試！

食材：

西米、橘子、鮮百合、清水、冰糖

做法：

1.準(zhǔn)備食材：西米、橘子、鮮百合。

2.我們先把食材來(lái)處理一下，把橘子剝開(kāi)，用刀切成小塊。

3.把鮮百合剝成片，要是買(mǎi)不到鮮百合的話，也可以用干百合，如果用干百合就要提前泡發(fā)，現(xiàn)在我們就可以開(kāi)始做了。

4.首先在鍋里燒開(kāi)水，水開(kāi)以后把西米倒進(jìn)去，因?yàn)槲髅资堑矸垲?lèi)的食物，所以在煮的過(guò)程中要不斷攪拌，以免糊鍋。

5.西米大概煮到十分鐘的時(shí)候，我們就可以把百合加進(jìn)去繼續(xù)煮了。

6.然后我們根據(jù)個(gè)人的口味給它加點(diǎn)冰糖。

7.再煮一會(huì)西米差不多就可以煮到透明了。

8.等西米煮到透明之后，我們就可以把之前切好的橘子放進(jìn)去了，橘子稍微煮一下，煮個(gè)兩三分鐘就可以了，因?yàn)槿绻僮又蟮臅r(shí)間太長(zhǎng)，很容易影響口感。

9.攪拌均勻以后，我們的西米橘子粥就可以準(zhǔn)備出鍋了。

10.看起來(lái)是不是很漂亮呢，這就是小編今天給大家?guī)?lái)的西米橘子粥，喜歡的回家做一碗試試。