說起銅鑼燒，估計我們都會立馬就想起了那個可愛的藍胖子哆啦A夢，哆啦A夢可謂是90后這一代人童年的偶像，陪伴了我們一整個童年，今天就教大家用一碗糯米粉、一碗豆沙餡，簡單幾步，做出藍胖子最喜愛的銅鑼燒，香軟可口，甚是美味！

食材：

糯米粉、豆沙餡、白糖、酵母、開水

做法：

1.我們先在400克糯米粉里面加點白糖，3克酵母，用筷子攪拌均勻，加牛奶進去攪拌成較稀的面糊，蓋上蓋子醒發到兩倍大。

2.這會兒時間我們在豆沙餡里面加點開水，和勻備用。

3.現在我們把醒發好的面糊舀到燒熱的鍋里，做出一個個圓圓的小餅。

4.烙到兩面上色定型以后，在顏色比較淺的另一面抹上豆沙餡，再把另一個小圓餅蓋上去，香軟美味的銅鑼燒就做好了。

5.用刀子切成半，就可以開吃了，有興趣的朋友可以在家試試哦。