現(xiàn)在葡萄剛上市，朋友圈好多幾個(gè)人都在曬葡萄園采摘葡萄相片，看到好心動(dòng)，于是約了幾個(gè)好朋友一起去，這個(gè)葡萄園就在市區(qū)不遠(yuǎn)的地方，公車就可以直達(dá)，門票跟團(tuán)買的，29.9元進(jìn)園任吃。如果要摘帶走就是8塊錢一斤，價(jià)格也還可以接受，反正不是經(jīng)常去，每年就一次。所以摘了一些給家人朋友一起分享。葡萄的營養(yǎng)價(jià)值很高，而且甜而多汁，從小孩到老人，都很喜歡吃。

葡萄中含有極高的葡萄糖，眾所周知，葡萄糖是一種非常被人體吸收利用的糖類，所以人們生病時(shí)候輸液時(shí)，都是以葡萄糖為基礎(chǔ)的液體，所以對(duì)于一些消化功能很弱的人而言，葡萄是一種非常理想的水果。平時(shí)如果是出現(xiàn)低血糖癥狀或者是疲勞的時(shí)候，吃葡萄或者是葡萄汁都能很快得到緩解的。葡萄還有一種非常特別的維生素，這種維生素含有康惡性貧血的作用哦！它就是B12，所以吃葡萄還能防治貧血呢！

有沒有發(fā)現(xiàn)，我們每次用手剝葡萄皮的時(shí)候，手上就沾滿葡萄的顏色，那種稱為花青素，花青素是一種非常強(qiáng)效的抗氧化劑，還能清除自由基抗衰老呢！除此之外，還能增強(qiáng)人體的免疫力抗過敏預(yù)防癌癥等。經(jīng)常說，吃葡萄不吐葡萄皮是對(duì)的喲！女性吃還能增進(jìn)皮膚的光滑度呢！營養(yǎng)太多啦！那么問題來了，怎么洗葡萄才能洗干凈？才能大口大口的吃不吐葡萄皮呢？很多人都是水龍頭直接沖洗了事。其實(shí)是不對(duì)的，今天分享洗葡萄的正確方法給大家，只需要三步，就能搞定！

【清洗葡萄的方法】

食材：葡萄，淀粉（或者面粉），鹽

清洗步驟

1.把葡萄一粒一粒的剪下來，剪的時(shí)候要注意連梗一起剪下，以確保葡萄沒有破口喲！避免清洗的過程中葡萄受到污染呢！

2.把壞果挑出，保留好果。

3.取適量的清水，加入淀粉（或者面粉）攪拌均勻（500毫升清水加入3湯勺淀粉的比例就可以了）淀粉或者是面粉具有很強(qiáng)的吸附性，可以把葡萄上的灰塵污垢都吸附下來。

4.把淀粉和清水?dāng)嚢杈鶆蚝螅哑咸蚜７胚M(jìn)去，以水能淹沒葡萄粒為好哦！隨后浸泡2—3分鐘。這時(shí)候你會(huì)看到水面會(huì)浮起一層臟東西啦！

5.再用手輕輕地?cái)噭?dòng)葡萄粒，讓它有點(diǎn)小摩擦，以便灰塵更好地脫落哦！攪動(dòng)幾下后，接著用清水從系干凈哦！

6.用清水沖洗干凈后，再放一點(diǎn)鹽，再次用手輕輕攪動(dòng)幾下，浸泡幾分鐘，淡鹽水起到殺菌的作用哦。

只要短短的幾分鐘就洗干凈了，葡萄皮都透亮著呢！

放心吃吧！這樣不僅能吃果肉連葡萄皮也能放心吃啦！再也不用失去花青素了！。

【小貼士】

清洗其他水果蔬菜，也可以用淡鹽水浸泡，去除農(nóng)藥殘留哦！針對(duì)打過蠟的水果，也可以用鹽直接摩擦去除哦！很有效的！