隱士將出山，卜卦換盤纏，卜金您隨緣，不隨有何關
披薩的做法：
備用食材：高筋面粉300克，酵母粉2.5克，食鹽2克，水150毫升，白砂糖6克，黃油15克，火龍果1個，菠蘿1個；
制作過程：第一步，首先準備好所有的食材，將面粉放入在面包機中，將食鹽、白砂糖、酵母粉分別放在面粉的不同位置，同時在向其中加入150毫升的水；
第二步，啟動面包機的和面程序將其揉成一個光滑的面團，然后將在室溫下軟化的黃油放入其中，繼續揉面一會，將其揉搓均勻后，蓋上一張保鮮膜開始發酵；
第三步，待將其發酵至原來的2倍大時，用手戳一個小洞，看到面團不會回縮的狀態就說明發酵成功了，將其取出來分成3個等份面團，將其搟成圓餅狀；
第四步，放入在披薩盤中，用叉子在面餅上扎小孔，繼續餳面20分鐘，這個過程中，火龍果切成小丁，菠蘿切成小丁，先將餅胚放入烤箱烘烤5分鐘定型；
第五步，取出涂上沙拉醬，撒上馬蘇里拉芝士，碼上水果丁，再放入點芝士，放入烤箱烤至芝士融化就可以了。
小編總結：不得不說面粉無論是在中餐還是西餐中占據的地位都非常重要，而在西餐的眾多面粉做法中，披薩是我家小朋友最為喜歡的一種，尤其是水果披薩，孩子每次能吃好多，當然我也很樂意給孩子做，既能讓孩子吃得開心，而且還能充分吸收各種水果中的營養價值，自己在家做水果披薩，可以多樣搭配水果，菠蘿、火龍果、蘋果等等都可以，自己做披薩成本20塊錢就能做3個，好吃還健康，比西餐廳買的好多了，喜歡吃披薩的可以自己做啦。
1、如果和面多了，可以將其做成餅胚，將其放入冰箱烤定性的時候放入冰箱冷凍層保存，隨取隨吃就可以了，注意食材的搭配有定量，建議大家不要隨意增減；
2、面團發酵是非常重要的，二次發酵都需要做好，發酵到位了，做的披薩餅皮才會更加香軟，注意別直接在醒發好的并配上放水果，先將其入烤箱定型一下，否則披薩做不成功；
3、水果的選擇雖說比較隨意，但還是建議大家別選擇水分太多的水果，例如芒果、香蕉等不建議食用，否則會影響成品。
如果你家小孩也喜歡吃披薩，非常歡迎大家收藏學習這個做法，或者是將其分享給更多的人學習！
