第五步，涂抹一層熟油，然后放入熬煮好的混合物，表面記得要整理平整，將其自然冷卻定型，然后倒扣出，根據(jù)個人的喜好切塊。

小編總結(jié)：牛奶和紅豆的這個搭配，充滿了紅豆的清香味道，整體口感非常好，綿軟細膩又情況，吃著過癮，不輸甜品店賣的，所以以后家里有喝不完的牛奶就不要再浪費了，隨手一做便是一份美味的小甜點，錯過了吃可真的是太可惜了，尤其是對于平常便喜歡吃甜點的朋友來說，與其總是在外面買，還擔(dān)心有添加劑，吃著不放心，不如自己親手學(xué)習(xí)，以后想吃便可隨手做了，這款小甜點的做法并不難，掌握好其中的方法技巧便可輕松搞定，以后想吃便可隨手做。

烹飪小技巧：

1. 馬蹄粉和澄粉事先混合好，用篩網(wǎng)過濾一遍，去除雜質(zhì)，做好的甜點也會更加細膩，這個配方中我差不多用了800毫升的清水，也就是先用一部分的清水調(diào)粉漿，剩余的放入鍋中熬煮便可；
2. 白砂糖的用量可以根據(jù)實際的情況來定，喜歡吃甜的可以多放點，不喜歡則可少放，記得熬煮的過程中一定要全程小火不停攪拌，防止糊鍋了；
3. 熬煮的過程可能比較費時間，大家需要有耐心，將其熬煮至可以抱團便可，模具中事先涂抹一層熟油，可以方便脫模，切糕點的時候在刀上蘸一點涼白開，會更加方便些，不會黏刀。

學(xué)會這個做法，剩牛奶不擔(dān)心會浪費了，如果你認為剩牛奶的這個做法還不錯，歡迎收藏起來學(xué)著做，或者是將其分享給更多需要的人！