隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
大家好,歡迎來到名門私廚,今天給大家帶來一道“土豆餅”的做法,非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。
土豆餅小編非常喜歡吃,做法也很簡單,早上起來用5分鐘就能做好一張,這道美食是以土豆、面粉、和雞蛋來做成的,最早來自廣東廣州的小吃,味道很鮮美,營養也豐富,土豆多吃有益健康,吃的時候可以沾點番茄醬,味道更佳。今天小編就和大家來分享這道土豆餅的做法,有沒看懂的小伙伴可以在評論區留言,小編看見了會及時回復的。
食材
主料
土豆2個、面粉50克、
配料
蔥花10克、鹽5克、白糖3克、白胡椒3克
做法
1、土豆去皮,用清水洗凈后,切成細絲裝入碗中備用。
2、土豆碗中加入鹽5克、白糖3克、白胡椒粉3克,攪拌均勻。
3、碗中再加入面粉50克、加入2大勺清水,攪拌均勻后再加入10克蔥花。
4、鍋中倒入少許油,油溫5成熱的時候下入和好的土豆絲面粉,小火慢慢煎。
5、一面煎金黃后,翻過來再煎另外一面,全程都用中小火即可。
6、兩面都金黃后,切成小塊這道土豆餅就做好了,小伙伴們學會了嗎。
小編貼士
1、土豆絲盡量切的均勻一些,這樣做出來的土豆餅才好吃。
2、最好餅后要趁熱吃,涼了就不好吃了,可以沾點番茄醬來食用。
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