今天的我們，遇上下雪天，也能會拍個小視頻，發個朋友圈，約上三五好友一起吃頓火鍋，那古人在下雪的時候會干什么嗯？

綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？

白居易的這首《問劉十九》寫盡了古人在大雪節氣，把酒言歡的愜意，在我們的印象里小雪節氣意味著開始下雪，大雪節氣是頻繁下雪，而且降雪的狀態更單純，不在是雨雪交替或是雨雪混雜，也更容易變成積雪了。

 

有了積雪，才有銀裝素裹的景色，才有萬山積玉的意境

在這樣的美景里一家人坐在一起喝燒酒，打邊爐才是最應該的事情，那么在大雪前后我們在飲食上最應該注意些什么呢？又有哪些習俗呢？

 

大雪.進補
"冬天進補，開春打虎",大雪正是進補的好時節，適當的吃些羊肉，紅薯，蓮藕，蘿卜是再好不過

 

羊肉：冬天多吃羊肉，更多的是為了暖身子，增加我們自身的熱量，讓身體更加的暖和，這樣比豬肉來的更直接，同時羊肉中包含這大量的營養物質，冬季食用不僅會讓我們的營養吸收達到平衡，同時，還能大大增強我們的免疫能力。

 

 

 

紅薯：紅薯里含有大量的膳食纖維，而我們在冬季都比較的懶，多吃些紅薯可謂好處多多，尤其是對于愛美的女孩子來說，不過吃紅薯的時候要注意：不能空腹吃，空腹吃紅薯容易反酸，燒心的現象，當然也不能一次吃太多，每次吃一小個就可以，另外紅薯本身就是甜的如果和別的甜食混在一起吃更容易引起燒心，反酸。

 

 

 

蓮藕

俗話說“夏采蓮子，冬挖藕”冬天正是蓮藕上市的時候，這個時候的蓮藕脆嫩，香甜，最適合燉湯，另外蓮藕中含有大量的蛋白質，維生素以及鈣，鐵，麟等礦物質，多吃藕可謂好處多多。

 

 

蘿卜
俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，蘿卜本身含有大量的熱量，冬天多吃可以保暖御寒，蘿卜富含多種維生bai素，常見的維生du素B和維生素C，以及胡蘿卜素，這對人體都是很好的，在冬天人們都懶的動，大都在家里縮成一團，蘿卜有很好的通氣效果，讓體內的氣很好的拍出來。

 

 

大雪.腌肉
“小雪腌菜，大雪腌肉”，這好像是最忙的兩個節氣，在北方冬天儲存大白菜，腌酸菜是一件大事，腌好的酸菜平時里做蘸醬菜，燉菜都特別的好，到了年關殺了年豬，燉五花肉，燉血腸，燉大棒骨，別提多美味了，大雪腌肉也是習俗，各種的肉制品，該曬的曬，該腌的腌，仿佛這一節氣的準備，只為那個團圓時刻的到來。

 

 

大雪.封河
“小雪封地，大雪封河”，大雪節氣，北方的很多地方都會降雪，封河賞雪景，霧凇，冰河，銀裝素裹，漫天飛舞，這樣的雪景，真叫人陶醉，過了大雪天氣越來越冷，在外工作的人們一定要注意保暖，晚上回家用熱水泡泡腳，也要適量運動，調動一下身體的機能。

 

 

山一程，水一程，
身向榆關那畔行，
夜深千丈燈。
風一更，雪一更，
聒碎鄉心夢不成，
故園無此聲

最后把這首《長相思》送給在外打拼的游子，記得要保重自己的身體，無論再忙也要記得停下腳步看看這雪落白頭，滿眼銀色的雪景，用心去體會生命中那些細小真切的美好。

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