導(dǎo)讀：蘿卜軟爛的口感最是讓人念念不忘的，汁水豐厚的蘿卜，每一口都在口中溢出湯水，甘甜爽口。

　　看看網(wǎng)友們總結(jié)的最有意思的霧霾自救方案：

　　1、個(gè)人療法：吃蘿卜、白木耳。

　　2、全家療法：空氣凈化器。

　　3、有錢(qián)有閑的方法：去深山老林。

　　4、土豪療法：移民。

　　5、全民療法：吸光它!!

　　此外，更有聰明的網(wǎng)友想出了神技能：剝掉香煙過(guò)濾嘴紙皮，濾芯插入鼻孔即可，能有效過(guò)濾pm1.6以上的微粒，并且呼吸順暢……哇咔咔，網(wǎng)友們實(shí)在是太有才了!!

　　看來(lái)，這些法子目前來(lái)看我只能使用第一條了，吃!吃蘿卜!

　　眼下正是食用白蘿卜的最佳時(shí)節(jié)，蘿卜是肺臟的排毒食品，可炒、可燉、可蒸，好吃又營(yíng)養(yǎng)。熬了一鍋棒骨湯，用骨湯燉蘿卜，蘿卜充分吸收了高湯的鮮香，別具風(fēng)味!關(guān)鍵是我那鍋棒骨湯多方利用，還做了回餛飩，下了一鍋骨湯面，美哉～

　　主料：白蘿卜、棒骨湯

　　輔料：五花肉片、食用油、花椒、蔥、姜、青紅椒、鹽、糖、生抽

　　做法：

　　1-2、白蘿卜切薄片、五花肉切片。蔥姜花椒備用。

　　3、鍋中倒入少食用油，五成熱下花椒煸香后將花椒撈出。

　　4、繼續(xù)下入蔥姜煸香。

　　5、入五花肉片炒至顏色變白。

　　6、倒入少量生抽、一小勺白糖提味。

　　7、入蘿卜片翻炒均勻。

　　8-9、倒入高湯，大火燒開(kāi)，小火燉至蘿卜片透明。

　　10、出鍋前加鹽、青紅椒調(diào)味即可。

　　小貼士：

　　1、骨湯必不可少。

　　2、適量加入糖可去掉蘿卜生澀味道。

　　3、蘿卜燉得不要過(guò)爛，筷子可插透，變透明即可。