材料：冬瓜，橙汁，白糖，甜橙，檸檬

步驟：

1.冬瓜洗凈去皮去瓤，切成1cm左右粗細(xì)的條狀。

2.鍋中加水，水燒沸后下入切好的冬瓜條，再次煮開后出鍋過涼。

3.浸入加了冰塊的涼白開中。

4.取一個大碗，倒入橙汁，加白糖，充分?jǐn)嚢柚涟滋侨咳芑?/p>

5.把瓜條撈出瀝干水份，泡在調(diào)好的橙汁里。

6.1個甜橙切片，另取檸檬1片蓋在浸泡冬瓜條的橙汁上，蓋上保鮮膜， 放冰箱冷藏至冬瓜條充分吸收橙汁的味道即可。

ps：

1.橙汁的用量一定要沒過冬瓜條表面，以保證每一根都能吸收到足夠的味道。

2.喜歡酸味的，可以在調(diào)泡冬瓜的汁時擠點(diǎn)檸檬汁進(jìn)去，或者最后多加幾片檸檬。

3.給冬瓜去皮的時候要削得稍厚些，冬瓜綠色部份會影響口感，盡量都去掉。