材料：

鯽魚500克、黑豆150克、花生150克、紅蕓豆100克、鹽適量

材料：

1、將鯽魚開膛、去鰓、去除內臟，洗凈待用；

2、黑豆、花生、紅蕓豆用水清洗干凈待用；

3、在砂鍋中放入足夠多的清水（12小碗左右），將鯽魚、黑豆、花生、紅蕓豆放入，大火燒開。

4、轉小火，煲2-3小時，加鹽調味即可。