今天分享“早餐餅的懶人做法”，營養美味，早起10分鐘就能做好一頓早餐

早上的時間很匆忙，可是又想在家做早餐，既省錢又干凈衛生，一家人吃著也放心，現在的人們每天都是忙忙碌碌的，懶人食譜是當下很多人最喜歡的，今天分享的這個早餐做法，是考慮到營養均衡，又節約時間的一個懶人版食譜，真的很不錯，下面看看是怎么做的吧

1、一把韭菜，5個雞蛋

2、韭菜洗凈之后切成韭菜碎，和5個雞蛋都放在盆中

3、加一勺鹽，適量的胡椒粉攪拌均勻備用

4、一個土豆擦成細絲，放在鍋中煸炒至變軟

5、然后和雞蛋韭菜倒在一起，攪拌均勻

6、平底鍋放油，倒入鍋中鋪平，煎至底部金黃時，借助盤子翻一下面

7、煎至兩面金黃，就可以出鍋了

8、為了方便食用，把餅再切成均勻的小塊，一頓營養美味的早餐就做好了，是不是特簡單？

食材清單：

（韭菜1把，雞蛋5個，鹽1勺，胡椒粉適量，土豆1個，油適量）

烹飪小貼士：

1、如果喜歡吃胡蘿卜的話，可以再加一個胡蘿卜絲

2、煎至的時候，火候一定要控制好，避免煎糊影響口感