對(duì)于非疾病造成的貧血，長(zhǎng)期的體質(zhì)虛弱，貧血?dú)馓搯?wèn)題，可以多喝這5道補(bǔ)血養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，養(yǎng)心補(bǔ)血，益氣強(qiáng)身，改善體虛，體弱的問(wèn)題，對(duì)于貧血的問(wèn)題有很好的改善作用，每周吃上一兩次，對(duì)身體有全方位的益處。一起來(lái)看看這4道補(bǔ)血湯的做法吧！

一、黨參鱔魚湯

黨參鱔魚湯，是一道對(duì)氣血補(bǔ)益很有作用的湯品，對(duì)于體質(zhì)虛弱，氣血不足、長(zhǎng)期貧血的人來(lái)說(shuō)，可以多食用，能夠很好的起到滋補(bǔ)氣血、健脾補(bǔ)氣、補(bǔ)腎益肝、行氣和胃的作用，經(jīng)常食用能夠有效改善身體功能，增強(qiáng)免疫力。

1.食材

黨參3g，鱔魚175g，鹽5g，姜3g，蔥3g，香油4g，食用油20g

2.做法

(1).姜鱔魚先洗凈切成段，然后把黨參洗凈切段，再把姜洗凈拍開，把蔥洗凈切段。

(2).取鍋，倒入適量水，燒開之后，下鱔魚焯燙一下，到血色小時(shí)，撈出來(lái)沖干凈。

(3).往鍋里倒入食用油，然后把蔥段、姜和黨參段爆香之后，再往鍋里加入鱔魚段煸炒出香味，然后倒入適量水，加入鹽，開大火燒開，然后轉(zhuǎn)小火慢燉，起鍋前澆上點(diǎn)香油就可以了。

二、黃芪當(dāng)歸補(bǔ)血甜湯

貧血者，一般身體都偏虛弱，容易乏力，倦怠，頭昏等各種問(wèn)題，這道補(bǔ)血湯的功效有補(bǔ)血行血，補(bǔ)氣固表，健脾養(yǎng)胃，提高免疫力的作用。

1.食材

當(dāng)歸15g，黃芪10g，鵪鶉蛋4顆，冰糖20g，紅棗15g

2.做法

(1).首先把準(zhǔn)備好材料，然把紅棗洗凈之后，后給紅棗去核，把黃芪和當(dāng)歸先用清水泡5分鐘，再?zèng)_洗凈。

(2).將鵪鶉蛋放入鍋里，加水煮熟。煮熟之后，剝掉外殼，在把準(zhǔn)備好的所有材料都放入鍋里，加入水，燒開，燒開之后為小火，熬煮10分鐘，然后把煮熟的鵪鶉蛋加入，再煮10分鐘，然后把火關(guān)掉，不開鍋蓋，燜上10分鐘左右，即可裝到碗里享用。

三、蓮子豬心湯

這是一道廣東傳統(tǒng)的藥膳，作為健脾養(yǎng)心的藥膳湯，有著補(bǔ)血養(yǎng)心及安神的作用，可以加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng)及收縮力。這是一道老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于貧血、久病、產(chǎn)后以及體質(zhì)虛弱的人群拉說(shuō)，是可以時(shí)常飲用的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。

1.食材

豬心1個(gè),太子參30g，蓮子60g

2.做法

(1).先將豬心洗干凈，并且塊，蓮子和太子參洗凈備用。

(2).取鍋，倒入清水，然后把豬心、蓮子和太子參倒入鍋中，開大火煮沸，并轉(zhuǎn)為小文煲120分鐘，加入適量鹽調(diào)味即可出鍋享用。

四、黨參豬心當(dāng)歸湯

這道上好湯品，是很家常的一道湯，但是其作用卻不平常，能起補(bǔ)心血，益心氣，心血虛，心氣不足以及失眠多夢(mèng)，貧血等問(wèn)題。

1.食材

豬心1個(gè)，當(dāng)歸10g，黨參50g，枸杞少量，味精適量

2.做法

(1).將豬心洗干凈，然后把黨參，枸杞，當(dāng)歸也一并洗干凈備用。

(2).豬心切塊，然后把所有食材都放入砂鍋內(nèi)，倒入適量水，然后開大火燒開，轉(zhuǎn)文火慢燉，直到豬心軟爛即可。

五、桂圓紅棗豬肝湯

這是一道特別適合貧血、血虛體弱，面色蒼白，頭暈心悸，疲憊乏力的人多喝的滋補(bǔ)湯，有補(bǔ)血、健脾的功效。

1.食材

豬肝半個(gè)，桂圓20克，太子參20克，紅棗6個(gè)，適量鹽。

2.做法

(1).先將豬肝洗干凈，然后切成片。

(2).太子參洗凈并且成段，然后把桂圓肉，紅棗和太子參一起倒入鍋里，再倒入3碗水，開大火煮沸，再調(diào)為小火，慢燉20分鐘。

(3).燉了20分鐘之后，轉(zhuǎn)為中火使湯沸騰，倒入豬肝，開大火，煮沸，并等到豬肝熟透，加入適量鹽即可出鍋享用。

貧血吃什么好？多吃以上5道補(bǔ)血湯，比較適合長(zhǎng)期體弱、貧血的人食用，更多養(yǎng)生美食，歡迎關(guān)注糖糖美食屋哦！