今天跟大家說(shuō)一說(shuō)營(yíng)養(yǎng)好吃的雞肉燜白菜做法，簡(jiǎn)單好做，美味下飯，孩子天天就饞它。

美味的雞肉燜白菜

食材：雞腿、白菜、西瓜醬、蔥姜、醬油、淀粉、胡椒粉、鹽

做法：1、先把食材處理好，把雞腿仔細(xì)沖洗干凈，去掉雞骨頭等雜質(zhì)之后，切成小塊；

2、接下來(lái)，把白菜仔細(xì)擇洗干凈，去掉根部等雜質(zhì)，切成塊；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜絲；

3、往盛著雞肉的盆里面，加入適量的醬油、淀粉和鹽，把雞肉腌制一下；

4、然后熱鍋燒油，放入姜絲炒香，放入腌制好的雞肉，煸炒到雞肉變色之后，盛出來(lái)；

5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入白菜，翻炒一會(huì)兒，放入煸炒好的雞肉；

6、加入適量的西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽，翻炒均勻，加入一點(diǎn)水，燒開后，繼續(xù)燜到食材成熟入味；即可；