隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
今天跟大家說一說兩道美味解饞的營養湯做法,香得讓人停不下嘴。
食材:豆腐、蘑菇、鮮蝦、西瓜醬、蔥姜、料酒、鹽
做法:1、先把豆腐沖洗一下,控一下水后,切成小塊;把蔥姜分別洗凈,切成蔥花和姜絲;
2、接下來,把蘑菇沖洗干凈,去掉根蒂,切成塊;把鮮蝦洗凈后,去掉外殼等雜質,剝成蝦仁,加入一點料酒和醬油,把蝦仁腌制一下;
3、然后熱鍋燒油,放入蝦仁炒香,放入蘑菇,翻炒均勻后,倒入適量的高湯,燒開之后,轉為小火;
4、再放入豆腐,加入適量的西瓜醬和鹽,攪拌均勻,繼續燒煮到食材成熟入味;即可;
(2)美味的玉米排骨湯
食材:排骨、玉米、胡蘿卜、料酒、蔥姜、胡椒粉、鹽
做法:1、先把排骨沖洗干凈,去掉血水等雜質后,用刀剁成塊;把蔥姜分別處理好,切成蔥花和姜片;
2、接下來,把玉米仔細沖洗干凈,切成塊;把胡蘿卜洗凈后,瀝干水,切成小塊;備用;
3、往鍋里面倒入適量的水,燒開后,放入排骨,放些姜片,把排骨焯煮一會兒后,撇去浮沫后,撈出來;
4、然后熱鍋燒油,放入蔥姜炒香,放入排骨,加入適量的醬油和料酒,翻炒均勻,倒入適量的水;
5、燒開后轉為小火,放入胡蘿卜和玉米,加入適量的胡椒粉和鹽,繼續煮到食材成熟入味,就可以開吃了;
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THE END
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