今天跟大家說一說教你家常美味的洋蔥炒香菇做法，咸香適口，越吃越想吃。

美味的洋蔥炒香菇

食材：香菇、洋蔥、西瓜醬、豬肉、蒜瓣、醬油、胡椒粉、鹽

做法：1、我們先把所需的食材準備好，把洋蔥沖洗干凈，去掉最外面的那層外皮之后，用刀切成洋蔥碎；

2、接下來，把香菇仔細洗凈，去掉根蒂等雜質，切成塊，放入熱水里面焯煮一會兒后，撈出來，瀝干水；

3、接著，把豬肉洗凈后，去掉血水等雜質，切成肉絲，加入一點醬油和鹽，腌制一會兒；把蒜瓣洗凈后，切成蒜末；

4、然后熱鍋燒油，放入腌制好的肉絲，煸炒一會兒后，放入蒜末和洋蔥碎，翻炒一會兒；

5、再放入香菇，加入適量的西瓜醬、醬油、胡椒粉、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；即可；