在這個發(fā)展變幻迅速的世界，美食與你都是上天賜予我最好的禮物。不論你是多么勞累，回到家，到了餐桌，相信美味可以幫你輕松一下。對于千頁豆腐想必大家都是不陌生的吧，千頁豆腐的烹飪方法有著許多選擇，其中，簡單美味的小炒千頁豆腐就是很棒的享受了，咸香適口超下飯。

小炒千頁豆腐這道美食制作起來比較簡單，而且在味道好的同時，也有著很高的營養(yǎng)價值，含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)。接下來，我們就簡單地跟大家說一說營養(yǎng)好吃的小炒千頁豆腐做法，簡單好做，滋味美妙，全家人都愛吃。

美味的小炒千頁豆腐

食材：千頁豆腐、蒜苔、火腿、蔥姜、辣椒、醬油、胡椒粉

做法：1、先把千頁豆腐切成小條，放入盤里；把蒜苔擇洗干凈，去掉頭尾等雜質(zhì)，切成段；

2、接下來，把火腿切成小片；把蔥姜分別處理干凈，去掉雜質(zhì)，分別切成蔥花和姜末；

3、接著，把辣椒仔細(xì)沖洗干凈，去掉辣椒籽等雜質(zhì)之后，切成辣椒碎；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入火腿，翻炒一會兒，放入千頁豆腐，加入適量的桃園建民西瓜醬，翻炒均勻；

5、再放入蒜苔和辣椒碎，加入適量的醬油、胡椒粉，翻炒均勻，加入一點水，繼續(xù)翻燒到食材成熟入味，即可；

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