隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
面粉是最常見的一種糧食,可塑性很強,東方人用它做饅頭,西方人做成了面包。松軟香甜的面包,西方人把它當主食,而東方人卻常常當作零食。尤其是國人,經常會買一些面包回家,餓了或嘴饞時吃一些。
小時候,老面包是我最愛的零食,隨著生活水平的提高,面包的種類越來越多,材料除了面粉,還添加了水果、肉類等,口味豐富,受到人們的喜愛。
面包作為主食,是很多人的早餐,想要吃得舒服又營養,一定要買對面包。市面上不少面包,雖然樣子好看,味道也不錯,其實并不健康,還容易買到假貨。有些面包,如果長期吃,還會危害我們的身體,下面我就和大家說說幾種常見的面包,盡量不要買,老板自己不吃,只有不懂的人才會買。
【這5種面包不要買】
1、全麥面包
全麥面包是用全麥面粉做成的,纖維含量高,熱量低,是很多減肥人士的首選。為什么不要買呢?因為超市里幾塊錢或是十幾塊錢的全麥面包都是假的,配料表有“全麥面粉”才是真的。
包含了胚芽、胚乳、麩皮的面粉才是全麥粉,成本比較高,自然價格也比較貴,市面上大部分全麥面包都是用白面+麥麩制成的,顏色也是用焦糖等烤出來的,所以效果要差很多。就算是真正的全麥面包,口感也是很粗糙的,確定能適應口感后再買。
2、水果面包
水果面包和水果蛋糕一樣受歡迎,顏色好看,味道香甜,吃面包的同時還能品嘗到多種水果,覺得很值。然而,這種水果并不是新鮮水果,而是罐頭水果,就是糖水浸泡過的,糖分很高,經常吃容易發胖。
3、肉松面包
說完水果面包,我們再說說肉松面包,這也是很多人都愛吃的,不僅味道好,還非常有營養,其實不然。市面上幾塊錢一個的肉松面包,用的并不是真肉松,說白了根本不是肉,大多數是大豆做成的素肉松,“肉味”也是添加劑做出來的,所以最好不要買。
4、香腸面包
香腸面包也叫火腿面包,就是帶有一根香腸或火腿腸的面包,孩子們都比較愛吃。然而,市面上用的烤腸或火腿腸都比較便宜,一塊錢1根那種,沒什么肉,全是淀粉,吃多了會長胖,不利于孩子的健康。
5、奶油面包
香滑的奶油,不僅孩子們無法抗拒,就連很多大人都抵不住誘惑,經常會買一個奶油面包解解饞,但個人建議不要吃。奶油有2種,即動物奶油和人造奶油。常見的動物奶油是從牛奶中提取的,成本非常高,所以價格也是很貴的,一般的蛋糕店不會用。
人造奶油的主要成分是反式脂肪酸,這是一種對人體有害的物質,所以盡量不要吃。購買奶油面包時,只要看見“人造奶油”、“氫化植物油”、“植物黃(奶)油”等字樣,一律別買。
這5種面包是市面上最常見且比較受歡迎的,購買時一定要擦亮眼睛,選擇營養健康的面包,對自己和家人的身體負責。
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