現(xiàn)在南方的溫度已經(jīng)到30了，又到了秀美腿，美背的時候，但是這和圓球似的小編是無緣的。但是卻不妨礙我為想與肉肉抗戰(zhàn)的姐妹們推薦好的減肥食譜。

每一口都能讓你直呼過癮的味道，脆嫩鮮甜的小白菜，包裹著嫩滑無比的雞肉，葷素搭配相得益彰，營養(yǎng)也是全方位，這可以大口吃肉的感覺簡直不要太棒了！鮮甜又開胃，已經(jīng)是家里最受歡迎的一道菜肴了。高蛋白、低脂肪的雞肉白玉卷，好看、好吃、好營養(yǎng)！光是看著都能讓人賞心悅目了，不擔(dān)心熱量問題，學(xué)會它，就算你是在減脂期也能吃點(diǎn)好的啦～而且做法簡單，這么有顏值的一道菜譜，很值得一試喲！美味做法分享給大家，一起來學(xué)吧。

雞肉翡翠白玉卷

食材：娃娃菜、雞胸肉、香菇、胡蘿卜、蔥、蔥、小米辣

調(diào)料:料酒、生抽、蠔油、鹽、食用油、白糖少許

做法：

1、 雞肉洗凈，切片，放入絞肉機(jī)中，按二檔攪打至雞肉成肉泥。我用的是德爾瑪無線絞肉機(jī)，無線便攜，想在哪攪打都可以，超方便，配備有3個攪拌碗，肉、菜、輔食生熟區(qū)分，不易串味！三大料理組件配置，配有絞肉刀，打蛋器，剝蒜器，一機(jī)多用，充一次電，就能用一個月，太棒啦！

德爾瑪絞肉機(jī)家用電動小型多功能打肉料理攪拌機(jī)碎菜器絞餡輔食機(jī) ￥499 購買

2、 加入胡蘿卜碎、玉米粒、加入少許料酒、生抽、蠔油、白糖、花生油攪拌均勻。

3、 鍋中注入清水,大火煮開，加入一勺油和鹽，加入大白菜，煮3分鐘左右,煮至變軟,加起來?xiàng)U子彎曲即可夾出放涼。

4、 取一個碟子，放上一片白菜葉，再把肉餡放下，再卷起來。

5、蒸鍋中的水煮開,放入白菜肉卷,大火蒸10分鐘即可取出。

6、蒸出白菜肉卷的水倒入鍋中，加入一勺生抽，一勺蠔油，少許白糖提鮮，適量水淀粉，煮至湯汁濃稠。

7、煮好的醬汁淋到白菜肉卷上、再撒點(diǎn)蔥花裝飾、這道菜就搞定啦！

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