脾胃不好的人要多喝這碗粥，健脾養(yǎng)胃，常吃防病身體好，簡(jiǎn)單省事。

都說(shuō)春天和夏天是孩子生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，那么，秋天就是孩子身體的儲(chǔ)備期，非常的重要，所以飲食方面，營(yíng)養(yǎng)均衡更重要，這樣才能滿(mǎn)足孩子正在生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)。俗話(huà)說(shuō)“早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少”。早上是一天的開(kāi)端，經(jīng)過(guò)一整夜的休息后，身體里邊的食物已經(jīng)被消化吸收完了，所以要及時(shí)的補(bǔ)充能量，多吃一些養(yǎng)胃健脾的食物不僅能滿(mǎn)足人體生長(zhǎng)發(fā)育的需求，還能益智健腦，抗衰防病等作用。

雖然已經(jīng)入秋了，但是秋老虎的威力可不比夏天的小！天氣干燥，所以我們就要防秋燥，適宜吃一些湯粥的食物，粥能和胃補(bǔ)脾，潤(rùn)養(yǎng)肺燥，在煮粥的時(shí)候，添加一些藥食俱佳的食物，可以更好的潤(rùn)燥。我們家就很喜歡吃小米粥，夏天熱的時(shí)候，煮小米粥，放點(diǎn)綠豆一起可以清熱下火；到了秋天，養(yǎng)胃的時(shí)候，加上山藥一起煮，可以健脾養(yǎng)胃。加上山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，孩子吃可以益智健腦，老人吃可以抗衰防病，山藥中含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶以及維生素等物質(zhì)，可以為孩子的身體補(bǔ)充所需要的多種營(yíng)養(yǎng)成分，促進(jìn)孩子的大腦和骨骼的發(fā)育。它還有抗癌，預(yù)防糖尿病，秋天適量的食用，是可以預(yù)防感冒，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，助消化，增強(qiáng)免疫力哦！不管是孩子還是老人吃，都是很好的一種食材。養(yǎng)生先養(yǎng)脾才是硬道理！

今天把這道粥分享給大家，家里有小孩和老人，一定要做給他們吃哦！增強(qiáng)體質(zhì)還營(yíng)養(yǎng)豐富！真是一舉兩得！

【小米山藥粥】

食材：小米，山藥，枸杞，冰糖（可以不放）

烹飪步驟

1.首先把山藥給去皮，再切塊，山藥去皮的時(shí)候可以帶上手套哦，不然手沾到就會(huì)發(fā)紅發(fā)癢，因?yàn)樯剿幹械酿ひ豪锖参飰A，只要接觸皮膚會(huì)刺癢。山藥皮里的皂角素弄得手部非常癢，所以要注意一下哦，如果是手沾到了，那么可以用一些白醋擦抹癢的地方。

2.把小米放鍋里，洗干凈。

3.再把山藥放鍋里，根據(jù)家里人口加入適量的水。煮至小米開(kāi)火，山藥變軟至熟。

4.出鍋前的5分鐘，加入枸杞和冰糖，煮至冰糖融合，如果不吃甜的也可以不放冰糖；枸杞記得提前用水泡下，再洗干凈哦！

一道簡(jiǎn)單美味的養(yǎng)生營(yíng)養(yǎng)粥就做好啦~開(kāi)吃吧！如果家里的電飯鍋是可以定時(shí)的，也可晚上先泡好，按定時(shí)，第二天就可以喝啦！

早餐多給家人煮這粥，孩子吃益智健腦，老人吃抗衰防病，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)。以上是米媽做小米山藥粥的分享，如果你對(duì)這道菜有什么不同的看法，歡迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜歡吃或者想吃的菜，也歡迎留言。非常歡迎你的分享，留言，轉(zhuǎn)發(fā)，收藏，你的轉(zhuǎn)發(fā)和留言是對(duì)米媽最大的幫助與鼓勵(lì)，謝謝大家！么么噠~