老公一周只下廚一次，只會做這幾道菜，卻好吃到舔盤，每回吃精光

今天不知不覺到了國慶放假的第六天，我們哪也不去，哪都是人擠人，車塞車，還是呆在家，帶孩子到附近的公園逛逛；今天老公邀請了兩個朋友到家里來吃飯，老公親自下廚，所以下午，老公就自己去菜市買菜回來自己煮，而我，今天就很輕松，不用下廚，只負責帶孩子去玩即可，回到家后，問老公做了幾道菜，“4道”，心想，親朋友來吃飯，才做4道菜，那么摳門？老公把菜端上桌后，我驚呆了！想得真周到，我們都是食肉動物，做的菜也都是我們幾個人覺得他最拿手的好菜，也都是最喜歡吃的，量很足！發覺老公真體貼！看著好誘人啊~好吃到爆，一鍋米飯不夠吃，最后撐得受不了！我們一起看看有哪些菜吧！你們喜歡其中的哪一道菜呢？

【金針菇蒜蓉花甲蝦】

這道菜味道很獨特，做法也很簡單，這里邊有金針菇，花甲螺，基圍蝦，蒜蓉，蔥花，先把花甲焯水，再撈出過冷水洗干凈；基圍蝦挑出蝦線如果有時間，可以給蝦開背更入味，把金針菇洗干凈，烤盤鋪上一層錫紙，金針菇墊在底下，再把蝦和花甲螺鋪上面；蒜米3個剁碎，取一個鍋，把鍋燒熱，加入適量的油，轉小火，加入蒜米，生抽，蠔油，鹽，白糖，攪拌均勻，關火，蒜蓉醬做好了；再把蒜蓉醬淋上剛鋪好的花甲螺和蝦上面，烤箱提前預熱，再放烤箱上下火200度，烤10分鐘，最后出鍋撒上蔥花就可以開吃了！這道菜朋友搶著吃！不夠吃！太好吃了！

【白切雞】

這道菜，每次過節或者是有客人來必吃的一道菜，做法很簡單，怎么吃也吃不膩，把整只雞冷水下鍋，水沒過雞，放料酒，姜片、蔥結；大火煮開后轉小火繼續煮2分鐘，關火不要開蓋子，讓雞在湯中繼續浸泡半小時，讓鍋中的余溫把雞泡熟。自然冷卻后撈出，在雞表面均勻的刷上麻油，切塊上桌。用香菜切末，蔥花切末，沙姜剁碎，把它們裝在一個碗里，再加入味極鮮和花生油攪拌均勻，吃的時候，沾上這醬汁就可以吃啦！

【紅燒羊蹄】

這道菜是我最喜歡吃的一道，滿滿的膠原蛋白！愛不釋手，讓你吃了一次還想吃第二次！羊蹄先處理干凈后，冷水下鍋，放一勺料酒，焯水，再撈出洗干凈；再把羊蹄放進高壓鍋，加入一勺料酒，再加入水沒過羊蹄，上汽后，轉小火壓25分鐘，壓好后取出；取一個炒鍋，過熱后加入適量油，放白糖，炒糖色，表面微微冒泡后，加入羊蹄快速翻炒上色，再加入生抽，蠔油，鹽，老抽，八角，桂皮，香葉翻炒均勻，加入開水與羊蹄齊平，轉中小火蓋蓋子燜15分鐘左右，最后大火收汁即可出鍋。

【酸菜炒扣肉】

這道菜在這里起到畫龍點睛的作用，因為酸菜是比較開胃的，，前面的菜都比較膩，吃膩了吃點酸菜開胃！棒極了！扣肉是買人家炸好的一大塊，回來就洗干凈切片，酸菜切好，把鍋燒熱，下酸菜把水分炒干，炒干水分后，再加入適量的油，如果酸菜很酸就加入一些糖調味，再盛出備用，再次把鍋加熱，放油，放蒜末，姜片和干辣椒翻炒出香味，下扣肉翻炒，再加入一塊豆腐乳，五香粉，生抽，蠔油，白糖翻炒，加入開水沒過五花肉，大火燒把水開后，再加入酸菜，轉中火慢慢燉30-40分鐘左右，大火收汁！即可出鍋！

雖然也就是少少的4道菜！大火都吃嗨了！吃撐了！朋友也都給老公伸起了大拇指！棒棒噠~你們喜歡哪幾道菜呢！評論區告訴我把！大家一起交流互動哦！