最近我家就饞這碗面，醬香濃郁入口順滑，三兩下就做好，越吃越香。

大家天天吃白米飯、炒熱菜也會(huì)有吃膩和想換胃口的時(shí)候，畢竟一成不變的飲食方式那就太沒意思了！然而餃子、米粉、面條這些食物就變成了我們米飯之外的第二選擇，特別是面，吃法就有千百種，當(dāng)你胃口不咋地，吃飯?zhí)岵黄饎牛窒胪祽械那闆r下，給自己做一碗既快手又好吃的拌面，分分鐘能解決你的溫飽問題。肚子餓的時(shí)候，最撫慰人心的莫過于一碗肉醬拌面了，光是想著它的醬香撲面而來和面條爽滑勁道的口感，就已經(jīng)開始饞得不行了，分享一道家常版的肉醬拌面，做法很簡(jiǎn)單，一口氣吃上一大盤，一頓飯一盤面就搞定，方便又好吃，真是過癮極了！

爽滑又入味的肉醬拌面，每一條面條都包裹著濃郁香甜的醬香味，醬與面條完美融合在一起，香噴噴的組合匯集成了一份獨(dú)特的拌面風(fēng)味，彈滑又帶有韌勁的面條，每吃一口都能讓你回味無(wú)窮，伴隨著咀嚼，醬香濃郁地在口腔里慢慢延伸開來，真是好吃到飛起，分分鐘就是光盤行動(dòng)，一碗讓你不得不愛的醬香拌面，不同于水煮面條，醬香拌面散發(fā)著它特有的魅力，讓你淪陷于它香濃卻又充滿咀嚼的口感，簡(jiǎn)單的10分鐘就能把面給做好！話不多說，我要趕緊吃面了去，愛吃拌面的你，這份家庭版美味的醬香拌面，強(qiáng)烈推薦給你喲！

【肉醬拌面】

食材：面條，肉末，黃瓜，蔥，蒜末

調(diào)料：料酒1勺，2勺黃豆醬，1勺甜面醬，2勺生抽，1勺老抽，半勺蠔油，小半勺糖，小半勺五香粉

做法：

1、把豬肉剁碎，黃瓜洗凈切絲，鍋中放油，油溫6成熱，放肉末炒至變色。

2、接著肉末中加入料酒1勺，去腥增香，再加入2勺黃豆醬，1勺甜面醬，2勺生抽，1勺老抽，半勺蠔油，小半勺糖，小半勺五香粉炒勻。

3、加入蒜末，把蒜末的香味炒出來，再加入小半碗溫開水，燜3分鐘。

4、再加入小半碗水淀粉勾芡，大火煮至醬汁濃稠，即可盛出。不要煮太干，醬汁要留多一些，用來拌面。

5、水開后下入面條，把面條給煮熟，煮熟的面條要撈出過冷開水。再裝入碗中。

6、最后把黃瓜，肉醬，放入面條的碗中，撒上少許蔥末，攪拌均勻即可開吃。喜歡吃辣的，可以放一勺辣醬，也很好吃喲。4月，早餐最饞這碗面，醬香濃郁又開胃，越吃越香，10分鐘就搞定！