隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
雞腿以后就這樣做,出鍋實在是太香了,嫩滑好吃,看著都開胃。
雞肉是平日里最常會吃到的肉類,但要說雞肉最受歡迎的兩個部位,一個是除了雞翅,剩下的就是雞腿了!經常會被烹飪成各種各樣的菜色,炸雞腿、烤雞腿,香煎雞腿等,光是想一想,都已經讓人忍不住想要吃的沖動了,真的是誘惑力十足的食物!雞腿雖然經常吃,但是這個做法相信你一定沒試過,就算是最不懂做飯的人也難不倒的一道菜,無法忍受油煙,一個烤箱就能輕松搞定,一口銷魂的雞腿肉,真是好吃到掉眼淚呢!
這是一道入門級、零難度的錫紙金針菇雞腿,無水無油,鮮嫩又多汁,超級的美味可口!迫不及待吃完一個再來一個的節奏,嫩滑鮮香的雞腿肉,吃一口就能讓人回味無窮,深陷其中了,根本停不下來!高蛋白低脂肪,大口大口吃也毫無壓力,嫩到你想無法想象,吃起來真是太過癮了!做法超級簡單,做出來的雞腿肉卻無比美味,金針菇鮮嫩入味,雞腿軟嫩鮮香,搭配一級棒~如果你沒有試過雞腿的這種做法,那真的強烈推薦你不要錯過了,一定會愛上的一種吃法!趕緊試一試吧~
【錫紙金針菇雞腿】
食材:
雞腿 、金針菇、蒜末、小米辣、蔥
調料:
一勺米酒、一勺生抽、一勺蠔油、半勺黑胡椒粉、少許鹽
做法:
1、雞腿去皮,用牙簽在雞腿上扎小孔,方便入味,再放入清水中浸泡一會,浸泡出血水,可以減少腥味。
2、加米酒、生抽、蠔油、黑胡椒粉、鹽、蒜末。
3、抓勻,蓋上保鮮膜,腌制30-60分鐘,這樣更入味。
4、碗中鋪上錫紙,放入金針菇,放上雞腿和把腌制雞腿的醬汁,吃辣的可以放點小米辣。
5、包裹起來,水開后上鍋蒸30分鐘,蒸好取出,撒上蔥末即可~
做好啦!趕緊試試吧!超好吃!
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