原料：花蛤，蒜，辣椒，姜
做法：
1）將花蛤放水里吐沙，然后沖洗干凈

2）熱油，油熱放蒜蓉，辣椒圈，姜末爆出香味放入花蛤，等花蛤都張開口之后加入鹽出鍋即刻