“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容

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大家好,歡迎來到名門私廚,今天給大家帶來一道“涼拌紫菜”的做法,非常簡單 喜歡的可以關注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

紫菜是生長在海里的,味道非常鮮美,一般家庭中都是做涼拌紫菜或者紫菜熬湯,現在這個時節是吃紫菜最好的時候,用來做下酒菜也是不錯的選擇,紫菜挑選的時候應該選一些比較厚實的來涼拌,顏色鮮艷,比較鮮甜的紫菜最好吃,紫菜的營養價值很高,女孩吃多皮膚好,今天小編就和大家來分享這道涼拌紫菜的做法,有沒看懂的小伙伴記得在評論區留言給小編,小編看見了會及時回復。


食材

主料

紫菜10克、大蒜4瓣、蝦皮3克

配料

鹽3克、白糖5克、醬油10毫升、米醋10毫升、蔥段10克


做法

1、一般家庭的紫菜都是干了 ,我們首先把紫菜用手撕成小條 裝盤備用。

圖片[1]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

2、碗中倒入開水,把撕好的紫菜倒入碗中,浸泡1分鐘泡開。

圖片[2]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

3、紫菜泡開后,控干水 裝入空碗中備用。

圖片[3]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

4、鍋中加入少許油,油溫5成熱的時候 下入蔥段,小火炒出香味。

圖片[4]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

5、鍋中炒出香味后,放入蝦皮 小火慢慢炒至蝦皮變焦黃 。

圖片[5]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

6、在紫菜中放入蒜末5克、米醋10毫升、醬油10毫升、白糖5克、攪拌均勻。

圖片[6]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

7、在把剛才的蝦皮油涼透了倒入紫菜上面,攪拌均勻 就可以裝盤了。

圖片[7]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

8、裝盤后在上面撒點蔥花,這道涼拌紫菜就做好了,一道既好吃 又營養的紫菜 大家學會了嗎。

圖片[8]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

小編貼士

1、紫菜要用開水泡發,這樣不僅能快速泡開紫菜,還能充分把紫菜中的鹽泡開。

2、喜歡吃辣的 可以在上面淋點紅油 ,味道更好吃。

圖片[9]-“涼拌紫菜”的做法 女人多吃能美容-起舞食譜網

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