大家好，歡迎來到名門私廚，今天給大家?guī)硪坏?ldquo;中式披薩”的做法，非常簡(jiǎn)單 喜歡的可以關(guān)注我們 菜譜每天都有更新 謝謝。

今天家里來了客人，媽媽買了一大包饅頭，吃不了放了冰箱，準(zhǔn)備給我做中式披薩，媽媽是一個(gè)從來不浪費(fèi)的人，會(huì)把家里剩的食材都放披薩里，配菜都是可以隨意搭配的，饅頭盡量切的均勻一些，這樣比較好受熱，這道披薩里還放了一些青豆，要提交泡發(fā)好才能使用，色香味俱全的中式披薩適合在家做，廚房新手也沒問題的。今天小編就和大家來分享這道中式披薩的做法，有沒看懂的小伙伴記得留言給小編，小編看見了會(huì)及時(shí)回復(fù)的。

食材

主料

饅頭3克、雞蛋3克、青豆10克、火腿20克、玉米粒10克

配料

鹽5克、黑芝麻3克、黑胡椒粉3克、

1、首先我們來處理下饅頭，把饅頭切成1公分左右的小丁，裝盤備用。

2、雞蛋3個(gè)放入碗中，加入鹽5克，攪拌均勻。

3、鍋中加入少許底油，油溫5成熱的時(shí)候，下入饅頭丁小火慢慢翻炒，把饅頭炒金黃。

4、鍋中加入火腿丁20克、青豆丁10克、玉米丁10克，翻炒均勻。

5、準(zhǔn)備一個(gè)細(xì)漏網(wǎng)，把雞蛋倒入漏網(wǎng)中，慢慢倒入饅頭上面，小火慢慢煎定型。

6、最后全部定型后，放入盤中，撒上黑芝麻3克、黑胡椒粉3克、趁熱吃就可以了，這樣一道既好吃又簡(jiǎn)單的中式披薩就做好了，小伙伴們學(xué)會(huì)了嗎。

小編貼士

1、喜歡吃沙拉的，可以再出鍋后來點(diǎn)沙拉或者番茄醬。

2、饅頭要煎到金黃，這一步一定要用小火。

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