奶茶哪些“配料”添加劑多不健康

隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關

買奶茶,這6種“配料”別放,添加劑多不健康,老板:我家從不吃

 

秋天里的奶茶,真的很火。繼秋分當天的“第一杯奶茶梗”之后,最近奶茶又上了熱搜,并引發了諸多熱議。繼某媒體曝光網紅奶茶實際的容量與描述不符后,人們對于奶茶的關注也多了起來。其實,不光網紅奶茶存在著容量問題,實際上在選購奶茶時,奶茶中有許多的“配料”,要么都是添加劑,要么就是糖分或者是熱量過高。今天,咱們就一起來看看,在選購奶茶時,哪些配料最好不要加吧!

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【01 珍珠】

珍珠是奶茶制作時,經常會添加的一種配料,我們常說的“珍珠奶茶”中,就一定少不了它。但其實珍珠里面的添加劑真的很多。通常,制作珍珠的食材除了木薯淀粉、紅薯粉、太白粉之外,還有許多的添加劑。不光熱量高,而且真的吃多了影響健康。話不多說,大家可以看看下圖。這款珍珠粉圓還是知名品牌的,如果是雜牌子,那估計添加劑還要更多。

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【02 奶精】

真正的奶茶,是用紅茶和真牛奶調配而成的,牛奶必不可缺,但成本也擺在那里。為了使得奶茶好喝而且還成本低,所以很多不良商家就會使用奶精。奶精,又被稱為植脂末或者是奶精粉。這是一種反式脂肪酸,長期食用會影響到人體健康。所以,在選購奶茶時,一定不能加。

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【03 椰果】

椰果實際上指的是椰子的果肉,本身椰果是很健康的,不健康的地方在于制作過程中,為了長期保存以及食用口感,不可避免會添加過量的糖分、食品添加劑、香精、防腐劑等添加劑,所以這也成為了它不健康的因素。

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【04 爆爆珠】

爆爆珠是近兩年才火起來的,它的色澤誘人,再加上多種味道,瞬間抓住了年輕人的胃。不過,如果你了解了它的制作材料之后,看到過多的添加劑之后,估計下次吃奶茶時,你也會悠著點了。

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話不多說,同樣是看圖片。

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【05 奶蓋】

奶蓋是因為年輕人對特色茶飲的需求,所以也就應運而生。有了奶蓋的加入后,無論是奶茶還是茶飲,都口感十分的豐富。但真的它的添加劑也很多。如下圖所示,香精、精煉植物油等多達數十種。所以,千萬不要為了貪圖口味,就忽略了健康性。

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【06 布丁】

布丁,一般是用布丁粉做的,里面除了糖分之外,還有增稠劑、香精、甜味劑等多種添加劑,在選購奶茶時,最好不要加,以免影響到我們的健康。

最后,如果真的很喜歡喝奶茶,那么建議選購知名品牌,喝無糖原味奶茶,雖然味道差一點點,但相對要健康很多。

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