原料

蘋果500克、白糖250克、檸檬汁25克（或者白醋25克）蔓越莓50克

做法

1、蘋果清洗干凈，

2、去皮后一部份切成細末，

3、一部份切成0.5厘米的丁，

4、然后將切好的蘋果倒入容器中，

5、再倒入白糖和檸檬汁，

6、放一晚上，

7、然后倒入小鍋中，

8、煮時注意去掉浮沫，全程用小火。

9、20分鐘左右，加入切碎的蔓越莓

10、煮好后即可趁熱裝瓶。