隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關(guān)
主料:小米1/2杯,水果玉米3杯(一大根)
調(diào)料:煉乳3湯匙(或不加)
做法:
1.水果玉米洗凈,小米備好
2.小米清洗一下,去除雜質(zhì),倒入豆?jié){機(jī)中
3.玉米粒切下備用
4.量出3杯玉米粒倒入豆?jié){機(jī)中。我用的大個兒水果玉米,切出來的玉米粒正好3杯
5.豆?jié){機(jī)中加入水到上下水位線之間,選擇米糊功能,啟動
6.玉米汁做好之后,用濾網(wǎng)過濾
7.這是過濾出來的渣,很少,就是一點(diǎn)玉米皮
8.過濾出來的玉米汁可以直接享用,也可以加入煉乳攪勻
9.有著濃濃奶香的香濃小米玉米汁就可以享用咯!
小貼士:
1.食材的量不宜過多,否則易溢出或者糊底。
2.切玉米??梢杂娩h利切薄的水果刀,這樣不會損失玉米汁。
3.如果不介意稍微粗糙的口感,可以不必過濾。不過過濾之后玉米汁很細(xì)膩香滑,個人感覺更好喝。
4.煉乳可加可不加。個人感覺加了煉乳可以讓玉米汁的味道更好。
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THE END
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