主料：芒果、草莓、西米

　　輔料：紅棗、藕、羅漢果

　　調(diào)料：蜂蜜、酸奶、冰糖

　　烹制方法：

　　1、將西米煮好晾涼備用，芒果、草莓切成丁，西米盛入杯中，加入蜂蜜、酸奶，芒果、草莓即可；

　　2、坐鍋點(diǎn)火倒入水，放入羅漢果、棗、藕塊燉一小時(shí)左右，開蓋后放入冰糖攪拌至融化即可，也可冷藏后食用。

　　特點(diǎn)：酸甜可口，清涼解暑。