隱士將出山,卜卦換盤纏,卜金您隨緣,不隨有何關
容顏對于一個女人來講,真的是太重要了,愛美之心人皆有之,所以女人如果不想老得快,飲食同樣是非常重要的,那么給大家推薦一款記得要常喝的飲品吧,它就是我們最常見的-酸奶,外面賣的酸奶,加了各種添加劑,不如自己在家做,無任何添加,而且都知道酸奶營養(yǎng)非常豐富,不僅可以美容養(yǎng)顏還有著補鈣的功效呢,所以常吃酸奶還是好處多多的,早知道早受益,整個制作過程超級簡單,推薦大家一定要試試喲。
下面具體制作過程同大家一起來分享一下吧,喜歡的小伙伴們不妨一起動手來為家人做起來,學會后可以再也不用買著吃了,自己做得更干凈衛(wèi)生。吃起來還營養(yǎng)多多。
【自制酸奶】
食材用料:酸奶發(fā)酵菌1包(1克)、牛奶3盒(每盒250ML)、綿白糖50-60克
制作過程:
1、首先我們先將牛奶全部倒入容器中,同時放入綿白糖根據個人口味來放即可,我一般是選擇50-60克之間,將其混合攪拌均勻,如圖所示。
2、繼續(xù)放入酸奶發(fā)酵菌1克,如圖所示。
3、同樣將其混合攪拌均勻,如圖所示。
4、準備裝酸奶的容器,建議不要選擇一些塑料材質的,可以陶瓷類或者可以承受熱量的玻璃制品,這樣用起來會更安全放心,將其上述混合攪拌均勻的奶液均勻的倒入酸奶瓶中,如圖所示。
5、我這次用的是隔水燉鍋,也可以直接用酸奶機來制作,同樣是非常方便,這兩者都沒有,還可以選擇烤箱來操作,將其設置烤箱最低溫度,時間選擇8-9個小時,酸奶的制作過程要長時間的低溫制作。
6、倒入最高用水量,蓋好蓋子,選擇酸奶功能,自動進行制作即可,因為時間自動設置為9小時,不影響你做任何事情喲,只需表待酸奶自動制作完成即可,如圖所示。
7、做好,取出來看看如何,已經完全凝固成型了,看起來也特別平滑、嫩嫩的樣子,如圖所示。制作好的酸奶最好是放入冰箱冷藏,再食用時口感會更佳喲。
8、我家超級喜歡的搭配是制作好的酸奶加入草莓果醬,那味道簡直是絕了,這是今天要用到的草莓果醬,還是很誘人的哈。
9、制作好的酸奶中放入適量草莓醬,攪拌一下,即可食用,如圖所示。
10、來看一下效果,絲滑拉絲,真的是味道超級贊。
11、也可以放入各種可食用干果、燕麥片等,味道也很不錯呢。
[小貼士]:
1、沒有酸奶發(fā)酵菌,可以直接買一瓶老酸奶,用老酸奶當發(fā)酵菌粉,同牛奶的比例約為1:10。
2、更嚴格的自制酸奶,最好是先將牛奶加糖,加熱一下再放涼后,放入酸奶發(fā)酵菌,這樣做出來的口味還會更佳,因為天氣太熱,實在懶得加熱了,干脆直接將牛奶+糖+發(fā)酵菌直接混合了,這個大家操作中靈活掌握。
3、做好的酸奶,可以放入冰箱冷藏保存,但因為無任何添加劑,建議還是要盡快食用。