今天分享“懶人食譜”，不用揉面，不用搟面，早起10分鐘解決一頓早餐，真的好簡單哦

老話說的好，早餐一定要吃好，高質量的早餐能夠源源不斷的給人體提供能量，如果不吃早餐，身體所需的能量難以得到補充，還會使人感到心慌，科學證明，不吃早餐反而更容易發胖，所以早餐是不可小覷的，但是由于人們的生活節奏普遍的變快。很多人忽視了早餐，這樣對人體的影響是非常大的。今天橘子在這里為大家分享一種懶人早餐的做法，10分鐘輕松搞定一頓飯，不僅營養豐富，做法還很簡單。下面看看我是怎么做的吧。

1、碗中加入300克面粉、3克酵母、少許的鹽、少許白糖、1個草雞蛋，200毫升的溫水

2、用筷子順著一個方向攪拌，攪拌成沒有干面粉，沒有小顆粒粘稠狀，蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏發酵。準備一根胡蘿卜先擦成細絲，再剁成末，再切一些蔥花一起放入冰箱冷藏保存，第二天早上直接做

3、第二天早上把醒發好的面取出，把胡蘿卜丁和蔥花放進去，用筷子順著一個方向攪拌均勻

4、攪拌至里面沒有多余的空氣，蔥花與胡蘿卜丁拌勻（如圖）即可

5、電餅鐺刷油，倒入兩勺面糊，用筷子整理成長方形，蓋上蓋子餡餅模式，悶了一分鐘。一分鐘之后打開蓋子，在餅的表面刷上一層油，然后給餅翻一個面，蓋上蓋子再次燜烙

6、反復燜烙三分鐘左右，用鏟子按壓一下立即回彈即可出鍋。美味的早餐餅就做好啦！是不是很簡單？喜歡的朋友可以試一下

食材清單：

（300克面粉、200毫升溫水、3克酵母、1個草雞蛋、1根胡蘿卜、適量的鹽、白糖、蔥花、食用油）

烹飪小貼士：

1、放入冰箱冷藏保存的時候，一定要蓋上保鮮膜或者蓋子

2、電餅鐺刷油的時候先不要開火，等餅胚整理成型之后再開火

3、餅的表面刷油可以鎖住餅里面的水分，使烙出的餅很軟不會變硬。