最近本應該是春困的季節，但是躺在床上，翻來覆去都睡不著。老媽想著是不是白天睡午覺了，所以才這樣，但是白天堅持不睡，晚上還是睡不著。后面外婆和老媽通電話的時候說，如果腸胃不舒服，也會影響睡眠，會不會是春節吃太多，傷到了，可以試著把蘋果和山藥一起煮。老媽其實也是抱著試試的心態，沒想到吃了兩三次，睡眠真的好起來了，再也不會說半夜還在那里數星星了。春天，把山藥加蘋果一起煮，堅持一周吃2回，很多人不清楚有啥用。

蘋果性溫，有很好的潤腸通便，幫助消化的作用。尤其對那些腸胃不適引發的失眠有很好的幫助。山藥是一種藥食同源的食物，脾胃虛弱的人要多吃山藥。加上紅糖來調味一起煮，紅糖有很好的暖胃，補血養血的作用。春天可以試著常煮來吃，價錢也便宜，做法也簡單，一周吃上2回，精神抖擻，人輕松。如果你也有難以入睡的問題，不妨收藏起來，試著做來吃一下。

【蘋果山藥紅糖水】

一，食材：蘋果1個，山藥1根，金桔2個，姜1小塊，紅糖適量。

二，蘋果山藥紅糖水的做法：

1.將所有的食材都準備好，蘋果先用水打濕，然后放入1勺鹽，用鹽搓洗蘋果表皮。鹽有很好的殺菌消炎的作用，而且能夠更好地清洗干凈蘋果表皮臟東西。搓好后，再用清水多沖洗幾遍，把蘋果清洗干凈。用刀把蘋果對半切開，把里面的蘋果核去掉，然后把蘋果切成薄片，裝入碗里備用。把蘋果切成薄片，里面的營養物質更易析出來，煮湯口感會更好。

2.戴上一次性手套，把山藥的皮先削掉。去皮以后再用清水沖洗干凈，切成斜刀片，裝入蘋果盤里。金桔依舊用鹽清洗干凈，切成薄片，放入碗里。姜清洗干凈后，也切成薄片，裝入碗里備用。

3.起一砂鍋，放入適量的清水，蓋上蓋子，開大火把水燒開。等到水燒開以后，把蘋果山藥片，金桔，姜片一起倒入鍋里。攪拌一下，然后蓋上蓋子，開大火把水燒開。水開后揭開蓋子，把表面的浮沫去掉。調成小火，蓋上蓋子，繼續煮10分鐘。時間到了，我們揭開蓋子，加入適量的紅糖，攪拌至紅糖融化。紅糖全部融化以后，蓋上蓋子，再繼續煮10分鐘。

4.時間到了，我們這道非常棒的蘋果山藥紅糖水就煮好了，湯水喝起來清甜美味，不管大人孩子都可以喝。平時如果有失眠的朋友可以常喝這道湯，具有很好的健脾胃，養心助眠的作用。愛美的朋友也可以常煮來喝哦，還有很好的美容養顏功效。

小貼士：

今天給大家分享的這個蘋果山藥紅糖水的做法就結束啦，非常的簡單。湯水里面加入了金桔，金桔里面含有果酸，有很好的促進食欲的作用，而且金桔還有很好的清肺潤肺的作用。把蘋果和山藥一起煮，對我們的脾胃健康非常有幫助，對于那些脾胃虛弱，睡眠不好的人，可以常做這個湯來喝哦。里面還加入了紅棗，具有很好的補氣血，潤膚養顏，提高身體免疫力的作用。生姜是驅寒暖胃的好食材，都可以起到很好的保護腸胃的作用。蘋果山藥湯，不光是大人可以吃，老人和長身體的孩子也可以吃哦。蘋果是一種對人體非常好的食材，它有很多營養又美味的吃法，后期還會為大家分享，喜歡的朋友可千萬別錯過了。