今天給大家說一說蒜香蜜汁排骨做法，營(yíng)養(yǎng)解饞又美味過癮，孩子們都饞得不行。

美味的蒜香蜜汁排骨

食材：排骨、香菇夾饃醬、蜂蜜、蒜瓣、香菜、小蔥、淀粉、胡椒粉、芝麻、醬油、鹽

做法：1、先把食材準(zhǔn)備好，把買來的排骨仔細(xì)地沖洗干凈，去掉雜質(zhì)后，用刀切成段，放入小盆；

2、往盛著排骨段的盆里，加入適量的香菇夾饃醬、料酒、淀粉、醬油和鹽，把排骨腌制一會(huì)兒；

3、接下來，把蒜瓣洗凈后，去掉外皮，切成蒜末；把香菜擇洗好，切成香菜碎；把小蔥洗凈后，切成蔥花；

4、然后熱鍋燒油，等到油熱后，放入腌制好的排骨段，等到把排骨煎炸熟透后，盛出來，瀝干油；再把蒜末放入油鍋爆香后，盛出來；

5、再次熱鍋燒油，放入炸好的排骨撒上些芝麻，澆上一點(diǎn)蜂蜜，翻炒均勻，倒入炒好的蒜末，翻炒均勻后，盛出來，撒上些蔥花和香菜碎；即可；