秋天的這段時間里面，天氣變得比較干燥起來了，很容易就讓人會出現疲倦乏力和上火等情況。在這個時候，我們除了需要及時增減衣物，還要吃些應季且清淡的美食，來好好養護一下身體。接下來，我們就簡單地跟大家說一說兩種堿性美食：清淡潤燥 建議秋天常吃（附做法

（1）南瓜

美味的小炒南瓜

食材：南瓜、西瓜醬、小蔥、蒜瓣、胡椒粉、醬油、鹽

做法：1、先把南瓜仔細地沖洗干凈，去掉外皮和里面的南瓜籽之后，切成小片；備用；

2、接下來，把小蔥和蒜瓣分別洗凈，去掉雜質，瀝干水，切成蔥花和蒜末；

3、然后熱鍋燒油，放入蔥花和蒜末炒香，放入南瓜，加入適量的西瓜醬、胡椒粉、醬油、鹽，繼續翻炒到食材成熟入味；即可；

（2）胡蘿卜

美味的胡蘿卜絲炒雞蛋

食材：胡蘿卜、雞蛋、牛肉耗辣椒、蔥姜、青椒、鹽

做法：1、把胡蘿卜仔細沖洗干凈，去掉雜質，切成胡蘿卜絲；把蔥姜洗凈后，切成蔥花和姜絲；

2、接下來，把青椒沖洗干凈，用刀切開，去掉里面的辣椒籽，切成辣椒碎；

3、拿一個干凈的碗，打入雞蛋，加入一點點溫水和鹽，用筷子攪拌均勻，做成雞蛋液；

4、然后熱鍋燒油，放入蔥花炒香，倒入攪拌好的雞蛋液，翻炒成塊后，盛出來；

5、再次熱鍋燒油，放入蔥姜炒香，放入胡蘿卜絲和青椒，翻炒一會兒，倒入炒好的雞蛋，加入適量的牛肉耗辣椒和鹽，翻炒食材成熟入味；即可；